Die Sage Barista Express ist die beste Kaffeemaschine von Sage in Bezug auf das Preis-Leistungs-Verhältnis.
Diese Siebträgermaschine für Zuhause ist ideal für Barista-Einsteiger und in ihrer Preisklasse unschlagbar. Was macht die Sage the Barista Express so besonders?
Mit integriertem Mahlwerk, Manometer und großem Wasser- und Bohnenbehälter bietet sie alles, was man für einen leckeren Espresso oder Cappuccino braucht.
Dieser Sage the Barista Express ist derzeit der günstigste bei Amazon.de.
Ich persönlich bin von diesem Siebträger von Sage begeistert. Und mit mir viele andere.
Ist er der Richtige für euch?
Hier ist mein ausführlicher Langzeittest. Ich benutze diese Maschine seit 4 Jahren – und weiß genau, wo ihre Stärken und Schwächen liegen.
Die beste Sage Siebträgermaschine ist die Barista Express in Bezug auf Preis-Qualität.
Sage Barista Express Test 2025: Beste Sage Kaffeemaschine für Zuhause?
Klarer Testsieger bei den Sage Siebträgermaschinen ist die Sage Barista Express im Preis-Leistungs-Verhältnis. Dieses Modell überzeugt mit hervorragendem Espresso und Milchschaum.
Lieferumfang
Direkt nach dem Auspacken zeigt das Bild oben die Sage Barista Express.
Beim Auspacken von Sage the Barista Express wird sofort klar, dass es sich beim Kauf um ein Komplettpaket handelt.
Vom Milchkännchen mit Temperaturanzeige über ein- und doppelwandige Filter bis hin zum Dosiergerät ist alles dabei.
Es gibt auch ein Reinigungsset zum Entkalken und Reinigen der Barista Express.
Kaffee zubereiten: Wie geht’s?
Mit der Sage Barista Express kann man leckeren Espresso, Cappuccino, Americano und zum Beispiel Latte zubereiten. Schnell und einfach.
Noch nie eine Espressomaschine bedient?
Es ist alles eine Frage der Übung. Denn vieles kann man selbst einstellen, um das beste Ergebnis zu erzielen.
Während der Kaffeezubereitung einfach mal auf das Manometer gucken. Das muss ja genau im Espresso-Bereich stehen.
Auch das Tampen muss mit der richtigen Kraft erfolgen und die Kaffeemühle auf den richtigen Mahlgrad eingestellt werden.
Aber das ist ja der lustige Teil!
Denn die Bedienung ist wirklich einfach mit der Barista Express. Es ist viel einfacher als bei den meisten Espressomaschinen.
Mit einer Espressomaschine könnt ihr den Espresso ganz nach euren Wünschen zubereiten. Denn so kann man den Geschmack selbst bestimmen und damit einen besseren Kaffee zubereiten.
Wenn ihr schnell und unkompliziert eine Tasse Kaffee trinken möchtet, wäre ein Kaffeevollautomat eine gute Wahl. Das Gerät ist so programmiert, dass alles automatisch läuft. Man drückt auf einen Knopf und der Kaffee ist fertig.
Okay, noch hier? Im Handumdrehen haben wir die Maschine auf dem Tisch und Sie sind genauso aufgeregt wie ich, versprochen!
Egal, ob man Anfänger oder Experte seit: Mit der Sage Barista Express können Sie jeden Tag einen köstlichen Espresso genießen.
Selten gibt es eine Espressomaschine, die die Bedürfnisse von Einsteigern und Experten gleichermaßen erfüllt. Ich erkläre es Ihnen.
Siebeinsätze
Für die Barista Express gibt es vier verschiedene Siebeinsätze. Zwei davon stehen unter Druck, die beiden anderen nicht.
Man kann sie auch als einwandige oder doppelwandige Filter bezeichnen.
Die Unterschiede sind beträchtlich. Für frisch gerösteten Kaffee (< 30 Tage) wird der einwandige Filter verwendet.
Kauft ihr Kaffee im Supermarkt?
Dann liegt das Röstdatum wahrscheinlich mehr als 30 Tage zurück.
Auf der Verpackung deiner Kaffeebohnen steht das Röstdatum. Davon hängt ab, welche Filter verwendet werden müssen.
Der Unterschied besteht darin, dass bei doppelwandigen Filtern der Druck im Filter aufgebaut wird.
Bei einwandigen Filtern wird der Druck im Kaffeepulver aufgebaut – so soll es auch sein.
Wenn man genau hinschaut, sieht man, dass der einwandige Filter viele Löcher im Filterboden hat.
Doppelwandige Filter haben nur ein Loch im Filterboden.
Das Mahlwerk
Zuerst werfen wir einen Blick auf die Oberseite der Sage Kaffeemaschine. Der Bohnenbehälter befindet sich oben auf der Maschine und ist nicht zu übersehen.
Wenn ihr den besten Espresso haben wollt, dann mahlt euch die Kaffeebohnen doch einfach selbst.
Normalerweise geschieht dies mit einer separaten Kaffeemühle.
Die Sage SES875 ist eine Espressomaschine mit integrierter Kaffeemühle. Dies ist ein großer Vorteil der Sage Barista.
Die Anschaffung einer teuren Kaffeemühle ist nicht nötig. Das macht sie zu einem Gerät, das Platz, Zeit und vor allem Schmutz spart.
Man muss kein extra Mahlwerk kaufen und spart so 200 bis 300 Euro.
Das Mahlwerk ist von guter Qualität. Die 16 Mahlgradeinstellungen sind gerade ausreichend. Für fortgeschrittene Espresso-Liebhaber vielleicht etwas zu wenig.
- Kleiner Tipp: Ich habe den Sage Barista Express auf Mahlgrad 6/7 eingestellt.
Mehr Einstellmöglichkeiten für den Mahlgrad?
Dann wähle die Sage Barista Express Impress mit 25 Einstellungen.
Das Bedienfeld: übersichtlich und ansprechend gestaltet!
Der Netzschalter ist links am Gerät.
Nach 30 Minuten schaltet sich das Gerät aus. So sparen Sie Energie und müssen sich nicht kümmern.
So stellen Sie ein, wie viel Kaffee gemahlen werden soll. Dieser Regler bestimmt, wie viele Kaffeebohnen zu Kaffeepulver gemahlen werden.
Die Kaffeemenge auf dem Bild wurde etwas angepasst, da zu viel Kaffee für den doppelwandigen Kaffeefilter herauskommt.
Wählt man zwischen Single- oder Double-Filtern (ein Espresso oder ein doppelter Espresso).
Wenn ihr den einwandigen Filter nutzt, funktioniert das Manometer. Es misst, wie gut man Ihren Espresso zubereitet.
Liegt der Messwert in der „Espresso Range“? Dann ist alles in Ordnung!
Wenn nicht, mach eine andere Einstellung, wie in der Anleitung beschrieben.
Das kann verschiedene Dinge bedeuten: zu viel gemahlen, zu weich gepresst oder genau das Gegenteil.
Im „Programm“ gibt es fortgeschrittene Funktionen wie die Einstellung der Temperatur der Maschine.
Das geschieht automatisch (wenn man es nicht benutzt) – und die Temperatur ist sofort perfekt.
Schließlich gibt es noch die Tasten für einen und zwei Espresso.
Sage Barista Express einstellen
Die Einstellung der Sage Barista Express ist gar nicht so schwierig. Deshalb hier eine kurze Anleitung zur Zubereitung eines guten Espresso mit diesem Siebträger.
Zum Mahlen des Kaffees wird der Siebträger in den Mahlbügel eingehängt.
Durch Drücken des Knopfes mit dem Siebträger beginnt die Sage Barista Express mit dem Mahlen der Bohnen.
Espresso zubereiten
Ihr könnt selbst bestimmen, wie viel Kaffee ihr möchtet. Dazu haltet ihr die Knopf einfach gedrückt.
Einmal drücken und die Sage Kaffeemaschine mahlt die eingestellte Menge Kaffee.
Anschließend den gemahlenen Kaffee mit dem Tamper tamponieren.
Dazu den Tamper aus der Maschine nehmen. Dieser wird in der linken oberen Ecke der Maschine aufbewahrt.
Der Kaffee soll mit einem Druck von 10 Kilogramm gepreßt werden.
Diese Espressomaschine hat keinen automatischen Tamper, aber für Liebhaber ist das ein Vorteil. So kann man den Espresso richtig zubereiten.
Z.b. bei der Delonghi La Specialista erfolgt das Tampen automatisch. Das erspart viel Unordnung, da keine Kaffeekörner verschüttet werden können.
Wie man auf dem Bild (links) sehen kann, braucht es viele Barista Tools, um einen perfekten Kaffee zuzubereiten.
Mit dem Barista Express Impress (rechts) ist davon nichts mehr zu sehen. Drück den Hebel nach unten und der Kaffee ist perfekt gepresst.
Mit dem automatischen Tampen wird immer der richtige Druck verwendet und man profitiert auch von der automatischen Dosierung.
Die automatische Dosierung beim Sage Barista Touch Impress ist besonders gut und kann über den Touchscreen bedient werden.
So sieht das Tamping-ergebnis mit dem Sage Barista Express Tamper aus:
Schließlich verwenden Sie den Sage Razor, um den gemahlenen und gepressten Kaffee zu perfektionieren.
Dieser Dosierer garantiert die perfekte Menge Kaffee im Siebträger.
Ist das gelungen? Dann ist es Zeit für den perfekten Espresso!
Wenn ihr den Siebträger in die Barista Express einsetzt und die Sage mit der Extraktion starten wollt, drückt einfach die Taste für ein oder zwei Kaffees.
Nach dem Drücken der Taste dauert es eine Weile, bis man sieht, dass etwas passiert.
Der Barista Express startet mit dem Vorbrühvorgang. Dadurch wird der Kaffeesatz befeuchtet und der Espresso schmackhafter.
Dies dauert ca. 4 bis 6 Sekunden. Danach beginnt die Kaffeemaschine mit der Espresso-Zubereitung.
Milch aufschäumen mit Dampfdüse
Für die Zubereitung von Milchkaffee verwendet man am besten das mitgelieferte Milchkännchen mit Temperaturmessung und die Dampfdüse.
Um die Milch aufzuschäumen, dreht ihr den Drehknopf, um Dampf zu erzeugen.
Es dauert jetzt eine Weile, bis der Dampf kommt. Wie lange genau, dazu später mehr.
Da diese Sägemaschine mit einem Boiler ausgestattet ist, muss sie zuerst die Temperatur des Boilers erhöhen, um Dampf zu erzeugen. Das dauert nicht länger als 30 Sekunden.
Wenn ihr seht, dass sich Dampf bildet, steckt die Dampfdüse in die Milch.
Die Sage Barista macht das Leben beim Milchaufschäumen wieder einfacher.
Die Dampfdüse aus Edelstahl ist um 360 Grad drehbar. So findet man leicht den richtigen Winkel für das Milchkännchen.
Ob Milchschaum für einen Cappuccino oder feiner Milchschaum für einen Latte Macchiato – es funktioniert perfekt!
Das kann für Anfänger eine Herausforderung sein, ist aber die beste Option. Nach ein paar Runden Übung beherrscht man die Kunst des Milchaufschäumens.
Reinigen und Entkalken: Ist viel Arbeit erforderlich?
Wenn die Reinigung einer Espressomaschine dreimal so viel Zeit in Anspruch nimmt wie die Zubereitung des Espressos selbst, wird sie für viele uninteressant.
Espressomaschinen sind für ihren Reinigungsaufwand berüchtigt. Nicht so die Sage Barista Express.
Die Reinigung ist wirklich einfach. Um das Mahlwerk zu säubern, einfach den Bohnenbehälter abnehmen, herausnehmen und reinigen – fertig.
Für die Barista Express sind spezielle Reinigungstabletten erhältlich. Diese sind im Lieferumfang enthalten.
Die eingebaute Reinigungsanzeige zeigt an, wann das Gerät gereinigt werden muss.
Die Tropfschale unter dem Gerät lässt sich leicht herausnehmen und reinigen.
Im Lieferumfang ist auch ein Sage Entkalker enthalten:
Damit kann man die Sage Barista Express entkalken. Dies geschah innerhalb einer halben Stunde.
Bauqualität
Die meisten Teile sind von echter italienischer Qualität. Und das fällt auf. Weil es schön aussieht und sich wie ein wahres Juwel anfühlt.
Das Gehäuse besteht aus Edelstahl und garantiert eine lange Lebensdauer.
Das Einzige ist, dass das Innere aus Kunststoff ist, aber wir sprechen auch von einer Maschine, die einige hundert Euro kostet und nicht einige tausend.
Was denken andere Benutzer?
Die Sage Barista Express wurde gut bewertet und ist die meistverkauften Sage.
Einer der meistgenannten Vorteile ist das Design. Mit diesem Gerät holt ihr euch echtes Barista-Feeling nach Hause, ohne dass die Kaffeezubereitung zu kompliziert wird.
Klar, es dauert etwas länger als bei einem Vollautomaten, aber die Kunden sagen, es lohnt sich. Der Kaffee ist unglaublich lecker!
Es gibt eigentlich keine Nachteile. Das 16-stufige Mahlwerk könnte für manche ein Nachteil sein. Für Liebhaber gibt es noch ein aufwendigeres Mahlwerk.
Espresso und Milchschaum Qualität
Ich habe den Espresso und den Milchschaum der Sage Barista Express schon hunderte Male probiert – zum Glück nicht alle an einem Tag.
Ich habe sie auch einem Test unterzogen. Die Ergebnisse und meine Erfahrungen sind hier nachzulesen:
Espresso-Qualität
Die Espressoqualität der Sage Barista Express ist sehr gut und unterscheidet sich kaum von den teureren Modellen der Sage-Serie.
Oben ist das Ergebnis eines doppelten Espresso aus der Barista Express (links) zu sehen.
Auch der Kaffeepuck ist zu sehen. Es fällt auf, dass er etwas gröber gemahlen ist als die beiden anderen Pucks.
Außerdem ist die Kaffeemühle auf 16 Mahlgradeinstellungen begrenzt, so dass eine perfekte Einstellung nicht möglich war.
Der Espresso hat noch eine gute Temperatur, ich messe oben etwa 75,2 Grad.
Nicht schlecht nach 4 Jahren Gebrauch. Außerdem ist die Tasse schon etwas abgekühlt und die Maschine auf mittlere Temperatur eingestellt.
Höhere Temperaturen sind möglich, aber diese ist heiß genug!
Test der Milchschaumqualität
Der Milchschaum ist sehr gut. Wenn wir Milch aufschäumen und die Qualität mit anderen Varianten vergleichen, ist der Milchschaum perfekt.
Wenig Bläschen, schön cremig und auch eine gute Temperatur.
Der einzige Nachteil ist, dass es eine Weile dauert, bis der Dampfdüse einsatzbereit ist.
Wie man im Bild oben sehen kann, ist die Sage Barista Express mit 24,2 Sekunden nicht die Schnellste.
Testsieger ist die Barista Touch Impress mit 8,6 Sekunden, gefolgt von der Barista Express Impress mit 18,2 Sekunden und der Barista Express mit 24,2 Sekunden.
Ansonsten gibt es zum Milchschaum nichts zu sagen. Der Cappuccinoliebhaber ist hier in guten Händen.
Sage Barista Express vs Impress vs Touch Impress
Oben die Sage Barista Express, die Impress-Version und die Touch Impress.
Welche ist der Testsieger?
Wenn wir die Espressoqualität und die einfache Bedienung betrachten, gewinnt die Touch Impress.
Wenn wir das Preis-Leistungs-Verhältnis betrachten, gewinnt die Sage Barista Express.
Für Einsteiger ist die Sage Barista Express Impress am besten geeignet, da sie das manuelle Dosieren und Tampen überflüssig macht.
Das Mahlwerk der Barista Touch Impress ist mit 30 statt 16 Mahleinstellungen deutlich besser als das der Barista Express.
Das macht die Touch Impress zu einer guten Wahl für Feinschmecker.
Auch die Ergebnisse des Dampfdüsen-Tests sprechen für sich: Die Touch Impress gewinnt eindeutig bei der Geschwindigkeit.
Aber wenn man sich die Ergebnisse anschaut, sind alle drei Maschinen sehr gut.
Der Milchschaum ist sehr feinporig und hier steht die Barista Express der Touch Impress in nichts nach.
Allerdings ist die Touch Impress mehr als doppelt so teuer. Das liegt an dem Touchscreen-Bedienfeld, dem größeren und leiseren Mahlwerk und der automatischen Dampfdüse.
Welches Gerät soll es sein? Das hängt ganz von den persönlichen Vorlieben ab.
Wenn ich wählen müsste, würde ich mich für die Sage Barista Touch Impress entscheiden.
Sie hat die meisten Mahlgradeinstellungen und ist am einfachsten zu bedienen.
Fazit Sage Barista Express Test 2025
Diese Kaffeemaschine von Sage ist die beste Espressomaschine für Anfänger. Die Noten:
| Endnote | 1,5 (Sehr gut) |
|---|---|
| Espresso: | 1,5 |
| Cappuccino: | 2,0 |
| Bedienung: | 2,0 |
| Einstellungen: | 2,0 |
| Qualität: | 1,5 |
| Reinigung: | 1,5 |
| Preis: | Prüfen |
Ihr könnt in kürzester Zeit lernen, wie man Espresso richtig zubereitet – und zwar von einem echten Barista.
Diese Espressomaschine von Sage ist aus gutem Grund ein Bestseller.
Für den echten (Heim-)Barista gibt es viel zu entdecken. Und für den Anfänger, der mit einer tollen Maschine Kaffee zubereitet (und vorgibt, ein Barista zu sein).
Preisvergleich
Häufig gestellte Fragen
Hier kann man sich den aktuellen Preis dieser Sage-Espressomaschine ansehen.
Die Barista Express ist eine echt gute Espressomaschine, die sich für alle lohnt, die ihre alte Maschine mal aufrüsten wollen. Die Sage Barista Express ist ähnlich leistungsstark wie eine Profi-Maschine, aber deutlich günstiger als die Oracle. Für alle, die ihren Espresso-Genuss verbessern wollen, ohne viel Geld auszugeben, ist das die perfekte Wahl.
Der Express ist in zwei Farben erhältlich: Schwarz Sesam und Edelstahl.
Nein, aber mit dem Impress-Puck-System von Sage ist es mit der Impress-Version viel einfacher.
Wenn der Druck zu niedrig ist, kann das verschiedene Gründe haben: Vielleicht ist der Kaffee zu dünn, man hat zu fest gestampft oder der Mahlgrad ist zu gering.
Mit dem doppelwandigen Filter für zwei Tassen könnt ihr ganz normalen Kaffee zubereiten. Wenn ihr Espresso machen wollt, wählt einfach zwei Tassen aus.
Wir haben diesen Test nach unserem Standardtestverfahren durchgeführt.
Alle Maschinen werden mit den gleichen Kaffeebohnen getestet.
Außerdem testen wir die Standardthemen Geschmack, Verarbeitungsqualität, Geräuschpegel, Temperatur, Milchschaumqualität, Espressoqualität, Preis-Leistungs-Verhältnis, Benutzerfreundlichkeit und Einstellungen.
Mit einem Thermometer messen wir die Temperatur des Milchschaums und des Kaffees.
Mit dem Schallpegelmesser testen wir den Geräuschpegel beim Mahlen, Kaffeezubereiten und Milchaufschäumen.
Mit einer Waage überprüfen wir die Dosiergenauigkeit und die verwendete Menge.
In diesem Artikel werden (Amazon) Partner-Links (Affiliate) verwendet. Wir erhalten eine kleine Provision, wenn ihr etwas kauft, ohne dass euch dadurch zusätzliche Kosten entstehen. Unsere Testergebnisse werden durch diese Links nicht beeinflusst und die Marken haben keinen Einfluss auf deren Platzierung.
Was ich Ihnen verspreche
Seit 2019 teste ich unabhängig Kaffeemaschinen aller Arten und Marken. Ich lasse mich nicht kaufen! Die Bewertungen sind immer unabhängig. Mit einem Zertifikat der Specialty Coffee Association (SCA) und seit 2019 als unabhängiger Kaffeemaschinentester garantiere ich objektive und gründliche Tests.
Mehr Informationen über wie wir testen oder wer wir sind.
Tolle Erklärung Nigel.
Ich habe nämlich vor die Maschine zu kaufen.
Schmeckt ein normaler Kaffee aus der Maschine, er mit heißem Wasser gestreckt wird, denn auch so gut?
Viele Grüße
Michael
Kannman auch einen Cafe crema zubereiten (keinen Amerikano)
nein, die Express schafft kaum Crema, 2-3mm Schaum oben, das wars auch schon, egal ob sündteurer Illycafe, ob Bio-Arabica vom feinsten aus dem Maran-Bioladen in allen 7 Sorten – allesamt Bohnen die nicht älter als 3-5 Wochen sind, also den vollen Sauerstoffgehalt noch haben – die barista express schafft mit allen keine Crema, und die Cafes schmecken auch echt beschissen..
beim Italiener ums eck in wien kann ich mich dessen Illycafe, oder dem bio-arabica im Maran-Bioladen geradezu totsaufen, mit super Crema, die Express bringt nur Pisse raus.
Alle Mahlgrade durch
Alle Wassermengen durch
Alle Temperaturkorrekturen durch
Alle Mengeneinstellungen durch
mit Profitemper (Gewichtsfeder im Temper)
den Cafe im Träger mit feinen Drahtpinsel 100% verteilt und dann erst getemperet, sowas seht ihr nicht mal in schulungsvideos.
Trotzdem, keine Crema
Voila
Ich habe eine Sage Barista Pro. Der Espresso ist zu kalt, obwohl ich die Tasse vorheize und vorher immer einen doppelten Bezug durchlaufen lasse. Was kann ich noch machen? Die Temperatur ist schon auf die höchste Stufe eingestellt
wegschmeißen
Hallo Max,
Dann besteht eine gute Chance, dass sich Kalk in den Rohren gebildet hat. Dadurch gibt die Maschine weniger Wärme an das Wasser ab. Sie lösen dies, indem Sie die Maschine entkalken.
Hallo! Wir benutzen unsere Maschine seit fast 5 Jahren täglich und haben immer eine sehr schöne Crema! Unsere Espresso-Tassen wärmen wir immer mit dem heißen Wasser aus der Maschinen-Düse vor. So ist der Espresso auch heiß! Außerdem muss darauf geachtet werden, dass die Maschine “bereit” ist, heißt, die Schalter “leuchten”. Wir sind rundum zufrieden und finden, dass die Beschreibung in diesem Test sehr gut gelungen ist. Es entspricht genau unseren Erfahrungen!
Danke für deinen netten Kommentar zum Barista Express!
Ich bin selbst ganz gespannt darauf – es ist eines der besten aus dem Jahr 2023.
Es freut mich zu hören, dass meine Rezensionen gut ankommen.