De Sage Bambino Plus is een compacte espressomachine. Het populaire merk Sage wilt met dit model een machine neerzetten die concurreert met de De’Longhi Dedica.
Met zijn elegante ontwerp en gebruiksvriendelijke functies trekt hij zowel beginners als ervaren koffieliefhebbers aan.
In deze uitgebreide review gaan we de Sage Bambino Plus onder de loep nemen en de voor- en nadelen ervan onderzoeken.
Doe nu de online barista cursus en wordt een echte thuisbarista! Deze cursus is geschikt voor jong en oud en makkelijk online te volgen.
Deze kleine maar krachtige machine belooft professionele espresso te leveren in een gebruiksvriendelijke en ruimtebesparende vorm.
Met functies zoals een automatisch melkopschuimsysteem en vooraf ingestelde zetopties is een espresso zetten makkelijk.
In deze review gaan we dieper in op het ontwerp, de functionaliteit, de espressokwaliteit en het gebruiksgemak van de Sage Bambino Plus.
Wij onderzoeken of deze compacte machine daadwerkelijk het beste van twee werelden biedt: de eenvoud van een capsulemachine en de kwaliteit van een professionele espressomachine.
Sage Bambino Plus in één oogopslag
De Sage Bambino Plus is een compacte espressomachine die professionele koffiebereiding in miniformaat mogelijk maakt.
Met een formaat van 19,5 x 31,0 x 32,0 cm biedt deze machine goede prestaties in beperkte ruimte.
Modellen en kleuren
De Sage Bambino Plus is verkrijgbaar in verschillende kleuren. Beschikbare kleurvarianten:
- Zwart roestvrij staal: deze variant heeft een elegante, donkere roestvrijstalen afwerking, die er zowel modern als tijdloos uitziet.
- Black Truffle: Deze kleuroptie biedt een luxueuze en diepe zwarttint die de machine een stijlvol tintje geeft.
- Matwit: Voor wie de voorkeur geeft aan een helderdere en frissere esthetiek, is de matwitte variant een uitstekende keuze.
- Geborsteld roestvrij staal: Deze versie valt op door het geborstelde roestvrijstalen oppervlak, dat niet alleen robuust is, maar ook vingerafdrukken en krassen minder zichtbaar maakt.
Wat zit er in de doos?
De leveringsomvang van de Sage Bambino Plus omvat:
- Sage Bambino Plus espressomachine
- 54 mm portafilter
- Het Razor-precisiedoseerinstrument
- Claro-waterfilter
- Roestvrijstalen melkkan (480 ml)
- Dubbelwandige filtermanden (1 en 2 kopjes)
- Reinigingshulpmiddel
- Reinigingsschijf
Voordelen
De Sage Bambino Plus biedt een aantal voordelen.
- Bijzonder opmerkelijk is de snelle opwarmtijd van slechts 3 seconden, waardoor het mogelijk is om espresso te bereiden zonder lang te wachten.
- Het automatische melkopschuimsysteem met drie temperatuur- en textuurinstellingen maakt het bereiden van cappuccino’s veel eenvoudiger.
- Dankzij het compacte ontwerp past de machine in kleine keukens zonder veel ruimte in beslag te nemen.
- De pre-infusiefunctie en PID-temperatuurregeling dragen bij aan de kwaliteit van de espresso, terwijl de eenvoudige en intuïtieve bediening de machine zelfs voor beginners aantrekkelijk maakt.
Nadelen
Er zijn ook enkele nadelen waarmee rekening moet worden gehouden.
- Door het ontbreken van een geïntegreerde koffiemolen koop je nog een losse koffiemolen erbij.
- De kleine lekbak kan bij veel gebruik snel vol raken en moet regelmatig worden geleegd.
- Het lichte gewicht van de machine kan de stabiliteit beïnvloeden bij het plaatsen van het portafilter.
- Ervaren barista’s kunnen de beperkte handmatige aanpassingsmogelijkheden als beperkend ervaren.
- Bovendien is de temperatuurstabiliteit niet optimaal, wat de kwaliteit van de espresso kan beïnvloeden.
Sage Bambino Plus: onderdelen onder de loep
Hieronder bekijken we de verschillende onderdelen van de Sage Bambino Plus. Wat valt op?
Bedieningspaneel
Het bedieningspaneel van de Sage Bambino Plus is overzichtelijk en gebruiksvriendelijk.
Hij beschikt over 5 knoppen: één voor een enkele en dubbele espresso en twee knoppen voor de consistentie en temperatuur van het melkschuim. En één voor stoom.
De knoppen zijn verlicht en reageren op aanraking.
Door de espresso-knoppen lang in te drukken, kun je de koffiehoeveelheid programmeren.
De eenvoud van het bedieningspaneel maakt de machine bijzonder aantrekkelijk voor beginners.
Maar dit kan ook gezien worden als een beperking voor ervaren thuisbarista’s die meer handmatige bediening willen.
Lekbak
De lekbak van de Bambino Plus is relatief klein, dit draag bij aan het compacte ontwerp van de machine.
Hij is gemaakt van roestvrij staal en beschikt over een rode indicator die aangeeft wanneer de bak geleegd moet worden.
Door zijn kleine formaat raakt hij snel vol en moet hij regelmatig geleegd worden.
De lekbak is eenvoudig te verwijderen en schoon te maken.
Ondanks het compacte formaat biedt hij voldoende ruimte voor standaard espresso kopjes.
Waterreservoir
De watertank van de Sage Bambino Plus heeft een inhoud van 1,9 liter, indrukwekkend voor een compacte machine.
Deze bevindt zich aan de achterkant van de machine en is eenvoudig te verwijderen en opnieuw te plaatsen.
De tank is transparant, zodat je ziet hoeveel er nog in zit. Ook zie je zo goed of het reservoir schoongemaakt moet worden.
Het heeft een geïntegreerd waterfilter dat de waterkwaliteit helpt verbeteren en kalkaanslag vermindert.
Dankzij het formaat van het reservoir zet je meerdere koppen koffie, zonder dat je deze vaak hoeft bij te vullen.
Filtermandjes en portafilter
De Bambino Plus wordt geleverd met dubbelwandige en enkelwandige filtermandjes voor één en twee kopjes.
Deze filtermanden zijn geschikt voor beginners en gevorderden. Ook als de koffie niet perfect gemalen is kun je met de dubbelwandige filters een goede crèmalaag krijgen.
De filtermandjes passen in het meegeleverde 54 mm portafilter.
Ben je al ervaren – of weet je zeker dat je de juiste maalgraad hebt gevonden – kies dan voor de enkelwandige filters.
De filters zijn gemakkelijk schoon te maken en uit de portafilter te halen.
Sage Bambino Plus instellen
De Sage Bambino Plus biedt verschillende instelmogelijkheden om de perfecte espresso te bereiden.
Een belangrijke functie is het aanpassen van de hoeveelheid koffie voor één of twee kopjes.
Hoeveelheid water aanpassen
Om dit in te stellen hou je de 1 kop en 2 kop knoppen tegelijkertijd twee seconden ingedrukt totdat beide knoppen oplichten en knipperen.
Plaats vervolgens het portafilter met gemalen koffie in de zetgroep.
Om de hoeveelheid voor één kopje in te stellen, druk je op de 1 kopje-knop om de extractie te starten en druk je er nogmaals op als de gewenste hoeveelheid is bereikt.
De machine slaat deze instelling automatisch op. Voor twee kopjes volg je dezelfde procedure, maar gebruik je de knop voor 2 kopjes.
Pre-infusietijd aanpassen
De pre-infusietijd kan ook worden aangepast om de extractie te optimaliseren. Dit is iets wat we niet bij heel veel espressomachines uit deze prijsklasse zien.
Om dit te doen, hou je de knop 1 kopje of 2 kopjes ingedrukt gedurende de gewenste pre-infusietijd en laat je deze los om de extractie te starten.
De extractie kan op elk moment worden gestopt door nogmaals op de knipperende knop te drukken.
Stoompijpje
Ook beschikt de Bambino Plus over een automatische melkopschuim-functie met instelbare temperatuur en textuur.
Voor het handmatig opschuimen van melk kun je de stoomfunctie gebruiken door op de stoomknop te drukken.
De machine biedt ook pre-infusie onder lage druk en PID-temperatuurregeling voor consistente extractie.
Met het meegeleverde Razor-doseerhulpmiddel kun je nauwkeurig de hoeveelheid koffie in de portafilter aanpassen.
Reinigingscyclus
Voor het reinigen en onderhouden van de machine is een speciale reinigingscyclus voorzien.
Om dit te doen, plaats je de reinigingsschijf in het portafilter.
Voeg een reinigingstablet toe en start de cyclus door de 1-kops, 2-kops en stoomknoppen gelijktijdig gedurende 5 seconden in te drukken.
Experimenteer met verschillende instellingen om de perfecte smaak te bereiken.
Houd ook rekening met de waterkwaliteit en gebruik gefilterd water voor het beste resultaat.
Sage Bambino Plus Test Espresso en melkschuim
Espressokwaliteit
De Sage Bambino Plus levert goede resultaten op het gebied van espressokwaliteit, ook al komt hij niet in de buurt van professionele machines.
De espresso heeft een mooie crema en structuur, maar mag wel iets warmer.
Dit komt vooral door de relatief grote hoogte tussen portafilter en lekbak, waardoor de espresso onderweg in het kopje afkoelt en licht ‘sprankelend’ wordt.
Ondanks dit kleine minpunt is de extractie over het algemeen prima.
De vooraf ingestelde pre-infusiefunctie en PID-temperatuurregeling dragen bij aan een consistente extractie.
Voor beginners biedt de machine met zijn dubbelwandige filters een goede basis om ook zonder perfect malen of aanstampen goede resultaten te bereiken.
Kwaliteit van melkschuim
De Bambino Plus overtuigt vooral als het gaat om de kwaliteit van het melkschuim.
Het automatische melkschuim-systeem produceert fijn, romig schuim met een ideale temperatuur van zo’n 62 graden Celsius.
De machine biedt drie verschillende temperatuur- en textuurinstellingen.
Zelfs vergeleken met duurdere pistonmachines presteert de Bambino Plus op dit gebied erg goed.
De consistentie en kwaliteit van het melkschuim zijn ideaal voor het maken van latte art.
Over het geheel is de Sage Bambino Plus een aantrekkelijke optie, vooral als je fan bent van cappuccino’s of latte’s.
Sage Bambino Plus schoonmaken
Regelmatig schoonmaken van de Sage Bambino Plus is cruciaal voor het behoud van de koffiekwaliteit en de lange levensduur van de machine.
Een belangrijk onderdeel is de automatische reinigingscyclus, die moet worden uitgevoerd wanneer de 1- en 2-kops-knoppen afwisselend knipperen.
Plaats hiervoor de meegeleverde reinigingsschijf in de filtermand, voeg een reinigingstablet toe en zet de portafilter in de zetgroep.
Nadat je de lekbak hebt geleegd en het waterreservoir gevuld, start je de reinigingscyclus door de 1-kops- en 2-kops-knop tegelijkertijd vijf seconden ingedrukt te houden.
Naast het automatische programma is de dagelijkse verzorging belangrijk.
Het portafilter en de filtermandjes moet je na elk gebruik onder heet water afspoelen en met een borstel schoonmaken.
De lekbak moet iedere dag schoongemaakt worden. Ook als deze niet helemaal vol zit!
Het buitenoppervlak maak je schoon met een zachte, vochtige doek, zonder schoonmaakmiddel.
Ook het stoompijpje maak je na elk gebruik met een vochtige doek schoon. Voor gebruik flush je het stoompijpje even.
Als het water hard is in jouw buurt, is regelmatig ontkalken noodzakelijk.
Dit wordt aangegeven doordat de 1-kops-, stoom- en 2-kops-knoppen afwisselend knipperen.
Door deze stappen te volgens blijft de Sage Bambino Plus in goede conditie en blijft deze espresso van hoge kwaliteit leveren.
Voor meer informatie check je de handleiding.
Sage Bambino Plus versus De’Longhi Dedica
De Sage Bambino Plus en de De’Longhi Dedica zijn twee populaire instapmodellen op het gebied van kleine espressomachines. Ze onderscheiden zich op een paar belangrijke punten.
Opvallend aan de Bambino Plus is het automatische melkopschuimsysteem met drie verschillende standen. Dit maakt de bereiding van cappuccino wat beter voor de ervaren thuisbarista’s. Bij de De’Longhi zit er namelijk maar een functie voor melkschuim op.
Qua opwarmtijd heeft de Bambino Plus met slechts 3 seconden een duidelijk voordeel ten opzichte van de Dedica, die ongeveer 40 seconden nodig heeft.
Dit kan een beslissende factor zijn.
Ook beschikt de Bambino Plus over een functie die na het zetproces de druk aflaat en zorgt voor een droge koffiepuck.
Deze functie ontbreekt bij de Dedica, wat het schoonmaken iets ingewikkelder kan maken, aangezien de koffiepuck wat natter blijft.
Qua prijs is de Bambino Plus aanzienlijk hoger dan de Dedica, wat te danken is aan de extra functies en geavanceerdere technologie.
De Dedica positioneert zichzelf als een goedkoper alternatief voor beginners.
Samenvattend biedt de Sage Bambino Plus meer functies, gebruiksgemak en flexibiliteit, terwijl de De’Longhi Dedica een meer betaalbare optie is voor degenen die bereid zijn wat gemaksfuncties op te offeren.
Conclusie Sage Bambino Plus-test
De Sage Bambino Plus is een compacte en gebruiksvriendelijke espressomachine die vooral gericht is op beginners die net wat meer van extractietechnieken afweten.
Met het minimalistische design en snelle opwarmtijd van slechts 3 seconden onderscheidt deze espressomachine zich van andere in deze prijsklasse.
De machine scoort bijzonder goed door de eenvoudige bediening, het melkschuimsysteem en de mogelijkheid om espresso met een goede crema te bereiden.
Dit allemaal in combinatie met het compacte formaat, PID-temperatuurregeling en een PRE-infusie functie, die je zelf kunt instellen.
Toch zijn er ook wat nadelen. Terwijl de Bambino Plus ideaal is voor liefhebbers van cappuccino en latte, zou de espresso voor ervaren barista’s iets warmer en preciezer mogen zijn.
De machine is ook vrij licht, wat soms tot instabiliteit kan leiden bij het hanteren van de portafilter.
Over het geheel genomen biedt de Sage Bambino Plus een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding en is dit een ideale keuze als je op zoek bent naar een machine zonder gedoe om thuis espresso en cappuccino van goede kwaliteit te maken.
We hebben deze koffiemachine test uitgevoerd volgens onze standaard testprocedure.
Alle koffiemachines worden getest met dezelfde koffiebonen.
Daarnaast testen we op de standaard onderwerpen smaak, bouwkwaliteit, geluidsniveau, temperatuur, melkschuim kwaliteit, espresso kwaliteit, prijs-kwaliteitverhouding, gebruiksgemak en instellingen.
We gebruiken een thermometer voor het testen van melkschuim- en koffietemperatuur.
De geluidsmeter gebruiken we voor het testen van geluidsniveau bij malen, koffie zetten en melk opschuimen.
We gebruiken een weegschaal voor de nauwkeurigheid van de dosering en volume gebruikt.
Meer informatie over hoe we testen lees je hier.
Deze pagina bevat affiliate links, hierdoor krijgen we een kleine commissie als je iets koopt, zonder dat het je wat extra's kost. Onze testresultaten worden niet beïnvloed door deze links en er is geen invloed van merken op de plaatsing hiervan.
Mijn afspraak met jou
Sinds 2019 test ik onafhankelijk koffiemachines van alle soorten en merken. Ik laat me niet kopen! Reviews zijn altijd onafhankelijk. Met een Specialty Coffee Association (SCA) certificaat en sinds 2019 onafhankelijk tester van koffiemachines, sta ik garant voor objectieve en grondige tests.
Lees meer over hoe we testen of wie we zijn.
