De Philips Café Aromis 8000 Series (EP8757/20) is een volautomatische koffiemachine die zich positioneert als een premium thuisbarista oplossing. Met een adviesprijs van €999 belooft deze machine barista-kwaliteit koffie rechtstreeks in je eigen keuken. Maar leidt al die technologie en die mooie prijs ook tot buitengewone koffie?
We hebben de Philips Café Aromis 8000 uitgebreid getest en delen onze bevindingen.
In het kort: Een premium koffiemachine met uitstekende koffiekwaliteit dankzij de BrewExtract-technologie en het gemakkelijke LatteGo Pro melksysteem. De machine valt op door stijlvol design, intuïtieve bediening en veel personalisatiemogelijkheden.
Doe nu de online barista cursus en wordt een echte thuisbarista! Deze cursus is geschikt voor jong en oud en makkelijk online te volgen.
De Philips Café Aromis 8000 review hebben we beoordeeld met een 8.2 uit 10. Deze premium Philips koffiemachine blinkt uit op het gebied van koffiekwaliteit, gebruiksgemak en design, maar vraagt een flinke prijs.
Uitpakken van de Philips Café Aromis 8000
De verpakking van de Philips Café Aromis 8000 voelt meteen goed aan.
Je merkt dat je met een premium product te maken hebt. De doos is stevig en goed gevuld met beschermingsmaterialen.
Met een gewicht van 9,3 kilogram is de machine behoorlijk zwaar – iets wat je al meteen in je handen voelt bij het uitpakken.
Wat opvalt is hoe goed Philips alles verpakt heeft. De machine zit in een kunststof beschermhoes en is omgeven met piepschuim dat de nodige bescherming biedt tijdens transport.
In de doos vind je naast de machine zelf:
- Het LatteGo Pro melksysteem (perfect in twee onderdelen)
- Een AquaClean waterfilter voor het reservoir
- Een handboek en installatiekaart
- Een teststripje voor waterkalkhardheid
- Een reinigingsborstel
- Een doosje met ontkalking- en onderhoudstabletten
De oplevering voelt grondig en volledig. Je hebt eigenlijk alles wat je nodig hebt om direct aan de slag te gaan.
Philips Cafe Aromis 8000 Serie
Philips Café Aromis 8000-serie Philips Volautomatische espressomachine EP8757/12
Philips Café Aromis 8000 Review
Hieronder vertel ik je alles tot in detail over deze volautomaat. Wat maakt deze Philips koffiemachine zo bijzonder? Ik vertel het je!
Behuizing en Design
De Philips Café Aromis 8000 is een opvallende verschijning in elke keuken. Het design is modern en strak, met een prachtige uitstraling die zijn €999 prijs rechtvaardigt.
De machine is beschikbaar in zilver (glanzend chroom), maar ook in grijze en zwarte varianten.
Wat het design opvallend maakt, zijn de details. De bovenkant van de machine heeft een geborstelde metalen afwerking. De wateruitloop heeft houten accenten die warmte toevoegen aan het stalen design.
De boonhouder aan de bovenkant heeft een mooie matte afwerking. Samen creëert dit een mix van materialen die premium voelt zonder opzichtig te zijn.
Met afmetingen van 45,2 cm breed, 25,1 cm diep en 38,9 cm hoog past de machine goed op de meeste aanrechten, hoewel hij niet klein is.
De machine voelt stevig aan en weegt naar behoren – je hebt geen angst dat hij zomaar omvalt.
Het enige minpuntje op designvlak: de zilveren waterbak is gevoelig voor vingerafdrukken. Maar dat zie je bij vrijwel iedere topkwaliteit machine terug met dit materiaal.
Een microfiber doekje helpt, maar dit is wel iets wat regelmatig onderhoud vereist.
De machine is een eyecatcher in de keuken en dat is bedoeld. Dit is een apparaat waar je trots op bent.
Waterreservoir
Het waterreservoir van de Philips Café Aromis 8000 is aan de voorkant van de machine te vinden en eenvoudig uit te trekken.
Dit is handig, vooral als je een kleine keuken hebt of als je machine onder je keukenkastjes staat. Je hoeft de machine niet te verplaatsen om water bij te vullen.
Het reservoir heeft een capaciteit van 1,9 liter, wat voldoende is voor een gezin dat meerdere koffies per dag zet.
Ons advies: vul het reservoir nooit helemaal. Als je het reservoir tot ongeveer 75% vult, moet je vaker bijvullen, wat betekent dat je altijd met vers water werkt. Dit heeft een positief effect op de smaak van je koffie.
In het reservoir zit een vast ingebouwde AquaClean waterfilter. Dit is een slimme zet van Philips.
De filter zorgt ervoor dat je pas na ongeveer 5000 kopjes koffie hoeft over te gaan tot ontkalking.
Dit is echt een voordeel, zeker in gebieden met hard water.
Er zit een teststripje in de verpakking waarmee je de kalkhardheid van jouw water kunt testen. Dit bepaalt hoe lang je het AquaClean filter kunt gebruiken.
Het reservoir is doorschijnend kunststof, dus je ziet duidelijk hoeveel water er nog in zit. De bevestiging is stevig en het reservoir lekt niet.
Bonenreservoir
De boonhouder bevat 250 gram koffiebonen. Dat is een redelijke hoeveelheid – genoeg voor ongeveer 20-25 kopjes espresso of koffie, afhankelijk van je instellingen.
Onder het bonenreservoir bevindt zich het maalwerk. Dit maalwerk is uitgerust is met een rubberen ring rond de koffiemolen.
Dit is de geheime saus achter wat Philips de “SilentBrew-technologie” noemt. We zagen dit al eerder bij de Philips LatteGo 2300 en de Philips 3300.
Deze rubberen ring dempt het geluid van het maalproces aanzienlijk. We zullen hier later in deze review op terugkomen, maar het effect is merkbaar.
Net als bij andere Philips machines vind je in het bonenreservoir zelf de maalgraad-instellingen.
Er zijn 12 verschillende maalgraden beschikbaar, lopend van heel fijn (1) tot heel grof (12). De schaal is duidelijk gemarkeerd en gemakkelijk in te stellen.
Direct onder het bonenreservoir zit ook een opening voor voorgemalen koffie.
Dit is handig als je tussendoor eens een bakje decafé wilt zetten of als je liever met voorgemalen koffie werkt.
Over het algemeen geldt voor deze machine dat je de maalgraad best ergens tussen 4 en 6 instelt, afhankelijk van je koffiebonen.
Lichter gebrande bonen kunnen fijner worden gemalen, terwijl donkerder gebrande bonen beter met een grovere instelling werken.
Accessoires
De Philips Café Aromis 8000 wordt geleverd met een behoorlijk pakket accessoires dat je helpt om optimaal van de machine te profiteren.
Het belangrijkste accessoire is zonder twijfel het LatteGo Pro melksysteem.
Dit systeem bestaat uit twee onderdelen die je eenvoudig kunt scheiden en afwassen. Geen slangen, geen lastige hoeken – alleen twee stukken kunststof en metaal die in 10 seconden schoon zijn onder de kraan.
Daarnaast krijg je een reinigingsborstel. Het pakket bevat ook onderhoudstabletten (CA6704). Deze zou je maandelijks moeten gebruiken.
En wat cruciaal is: het AquaClean waterfilter dat we al hebben besproken. Dit filter zit in het waterreservoir en is een slimmigheidje van Philips.
Tot slot krijg je een installatiegids en een teststripje voor waterkalkhardheid. Alles wat je nodig hebt om te starten.
Bedieningspaneel
Het bedieningspaneel van de Philips Café Aromis 8000 is waar de machine echt tot leven komt.
Hier begin je ook met het instellen van de koffiemachine. Je wordt gevraagd om door 5 stappen heen te lopen bij de start. Stel de waterhardheid in, kalibreer je koffiebonen met het maalwerk.
Het centrale element is een 4,3 inch TFT-touchscreen met kleurenweergave. Dit scherm is helder, goed leesbaar en reageert responsief op aanrakingen.
De bediening is intuïtief opgebouwd. Wanneer je de machine aanzet, zie je een mooi kleurenscherm met iconen voor verschillende koffiesoorten.
Je kunt direct een espresso, koffie, cappuccino of latte selecteren. Maar je kunt ook dieper ingaan: meer soorten koffie, ijskoffies, specialiteiten.
Wat Philips standaard heeft ingesteld zijn profielen. Je kunt tot acht gebruikersprofielen aanmaken. Dit betekent dat elk lid van je gezin zijn of haar eigen favoriete instellingen kan opslaan. Eenmaal gecreëerd, hoef je maar één knop in te drukken en je machine zet precies wat je wilt.
Veel van de instelling-opties zijn beschikbaar via het touchscreen:
- Koffiesterkte (7 niveaus)
- Waterhoeveelheid
- Melkhoeveelheid (waar van toepassing)
- Watertemperatuur (drie stappen: warm, heet, erg heet)
- Extra espresso shot toevoegen
- Één of twee kopjes tegelijk zetten (afhankelijk van dranken)
Dit biedt veel controle. Als je van koffie houdt en graag experimenteert, zul je deze opties waarderen.
Opvallend is dat Philips ook een HomeID-app heeft ontworpen. Hiermee kun je je machine bedienen via je smartphone, recepten toevoegen, onderhoudsmeldingen ontvangen en zelfs gebruik maken van “Barista Assistant” – een AI-functie die je helpt bij optimaliseren van je instellingen.
Philips Cafe Aromis 8000 Serie
Philips Café Aromis 8000-serie Philips Volautomatische espressomachine EP8757/12
Koffiekwaliteit van de Philips Café Aromis 8000
Dit is het moment van de waarheid. Kun je met deze machine werkelijk barista-kwaliteit koffie zetten? Onze bevindingen zijn overwegend positief.
Espresso
De espresso uit de Philips Café Aromis 8000 is een hoogtepunt. Philips heeft hier iets gedaan dat niet iedere volautomaat kan: consistent goede espresso produceren.
Het geheim ligt in de BrewExtract-technologie. Dit systeem:
- Gebruikt meer vers gemaalde bonen
- Levert een stevigere aandruk
- Voldoet aan een optimaler extractieproces
Het resultaat is een espresso die vol van smaak is en een mooie, volle cremalaag heeft. We hebben verschillende bonen getest (alles van Lavazza tot Pellini) en elke keer was het resultaat consistent goed.
De smaak hangt uiteraard af van de bonen die je gebruikt. Met een zware, donker gebrande boon (Robusta-dominant) krijg je een volle, bittere espresso met notentonen. Met een lichter gebrande Arabica-boon krijg je iets fijnzinniger met fruitige tonen.
Wat helpt is dat je als gebruiker veel controle hebt. Je kunt de maalgraad aanpassen, de hoeveelheid gemalen koffie instellen en de waterhoeveelheid regelen.
Dit betekent dat je, met wat experimenteren, de perfecte espresso voor jouw smaak kunt ontwikkelen.
Een voorzorgsmaatregel: stel de waterhoeveelheid op minimaal in. Dit geeft je de beste espresso. Te veel water en je espresso wordt waterig en bitter.
Koffie
Als we spreken over koffie (geen espresso, maar een regulaire kopje koffie), presteert de Philips Café Aromis ook hier goed.
De machine geeft een mooie cremalaag en de smaak is voller dan bij veel andere volautomaten.
We hebben verschillende recepten getest met verschillende instellingen. Met de standaard instellingen (normale waterhoeveelheid, normale koffiehoeveelheid) voelde de koffie iets aan de lichte kant.
Maar zodra we de waterhoeveelheid omlaag zetten naar ongeveer 100-120 ml en de koffiehoeveelheid iets verhoogden, werd het veel beter.
Dit toont aan dat Philips hier veel flexibiliteit heeft ingebouwd. Je bent niet vastgezet aan voorgeprogrammeerde instellingen – je kunt echt finetunen.
De watertemperatuur heeft ook invloed. “Erg heet” geeft de volle smaak. “Warm” is iets zachtaardig maar te koud voor veel smaakontplooiing.
Over het geheel: goede koffie die je naar je eigen smaak kunt personaliseren.
Melkschuim
Dit is het punt waarop mening verdeeld is. Het LatteGo Pro melksysteem is fantastisch gemakkelijk – je hoeft het maar 10 seconden onder de kraan af te spoelen. Maar hoe goed is het melkschuim werkelijk?
Het korte antwoord: goed, maar niet perfect.
Het Philips LatteGo Pro produceert wat Philips zelf omschrijft als “zijdezacht” melkschuim. En dat klopt grotendeels. Het schuim is vol, romig en vrij consistent. Niet al te veel luchtbelletjes, maar ook niet superstevig.
Wat helpt: vers gemaakte melkschuim is beter dan oud melkschuim. We hebben opgemerkt dat volle melk (niet halfvolle) beter schuimt.
Houdbare melk schuimt beter dan verse melk – de eiwitten in houdbare melk zijn al deels gedenatureerd en schumen daarom makkelijker.
In vergelijking met een traditioneel stoompijpje is het LatteGo-schuim minder stevig. Je kunt er geen latte art mee maken. Maar voor gewone cappuccino’s en lattes is het meer dan acceptabel.
Een voordeel van het LatteGo-systeem dat we niet genoeg kunnen benadrukken: het is werkelijk 10 seconden schoonmaken.
Dit betekent dat je nooit met oud, aangekoekt melkresidue zit te worstelen.
Veel mensen geven hun cappuccino op omdat schoonmaken zo moeilijk is. Philips heeft dit probleem opgelost.
Cappuccino
Voor onze cappuccino-test hebben we de machine volgens de standaardinstellingen laten werken.
Het resultaat was smakelijk: een goed balans tussen espresso en melkschuim. De crema van de espresso werd goed gecompenseerd door het melkschuim.
Een opmerking: Philips heeft standaard ingesteld dat het melkschuim eerst komt en dan de espresso. Dit is eigenlijk omgekeerd van wat traditioneel gebeurt (eerst espresso, dan melk). We hebben dit kunnen aanpassen via het menu, maar het is wel iets om op te letten.
Met wat experimenteren (melkhoeveelheid iets verlagen, espresso sterker zetten) kregen we cappuccino’s die je in een koffiebar zou bestellen. Niet hetzelfde niveau als een vakman, maar veel beter dan je zou verwachten van een volautomaat.
Philips Cafe Aromis 8000 Serie
Philips Café Aromis 8000-serie Philips Volautomatische espressomachine EP8757/12
Geluidsniveau Philips Café Aromis 8000
Geluid is iets wat veel volautomaten hebben: ze kunnen behoorlijk luidruchtig zijn. Philips heeft dit adres proberen te gaan met het “SilentBrew” systeem.
En ze hebben het grotendeels voor elkaar gekregen.
Bij het malen: Dit is waar SilentBrew het meest verschil maakt. De rubberen ring rond de maaltanden dempt het geluid aanzienlijk. We hebben gemeten dat het malen ongeveer 65-68 dB produceert. Ter context: normaal gesprek op kantoor is ongeveer 60 dB. Dit is dus stilzwijgend genoeg dat je een gesprek aan tafel kunt voortzetten terwijl de machine maalt.
Bij het zetten van koffie: Hier zit je op ongeveer 62-65 dB. Ook acceptabel.
Bij het melkschuimen: Dit is waar het minder erg is. Het LatteGo-systeem gebruikt een compressor en die compressor maakt geluid. Hier zitten we op 75-80 dB, wat vergeleken met malen en zetten duidelijk harder is. Niet onaanvaardbaar, maar zeker merkbaar. Als je in de vroege ochtend een latte wilt zetten, kan dit je huisgenoten wakker maken.
Bij het spoelen: Ook hier zit je op 75-80 dB doordat dezelfde compressor aan het werk is.
Over het geheel: een van de stille volautomaten op de markt, maar niet zonder geluiden. Het is voornamelijk het melkschuimen en spoelen dat het geluid maakt.
Philips Cafe Aromis 8000 Serie
Philips Café Aromis 8000-serie Philips Volautomatische espressomachine EP8757/12
Onderhoud Philips Café Aromis 8000
Een van de sterkste punten van de Philips Café Aromis is hoe eenvoudig het onderhoud is. Philips heeft duidelijk geluisterd naar gebruikers.
LatteGo Pro Melksysteem
Dit is waar het onderhoud beginnen. Het LatteGo Pro-systeem bestaat uit slechts twee onderdelen. Na elke gebruik:
- Haal het systeem af
- Spoel het onder lauwwarm water
- Zet het terug
Dit kost letterlijk 10 seconden en je bent klaar. Geen verwrongen slangen, geen kleine hoekjes waar melk kan rotten. Het is bevrijdend.
Eens per week kun je het systeem ook in de vaatwasser doen. Het is vaatwasserbestendig.
Vergelijk dit met traditionele stoompijpjes of oudere melksystemen waar je minuten aan schoonmaken bent – en het voordeel is duidelijk.
Zetgroep en Koffieresidu
De zetgroep is uitneembaar via het luikje aan de zijkant. We adviseren om deze dagelijks schoon te spoelen met lauwwarm water en om deze wekelijks goed schoon te maken.
Waarom? Na elke zet achterblijven koffieoliën en fijne koffiestof in de zetgroep. Dit kan op lange termijn tot schimmelgroei leiden. Dagelijks spoelen neemt 30 seconden.
Maandelijks (of als het display hierom vraagt) moet je de zetgroep met reinigingstabletten (CA6704) behandelen om koffieolieresidu te verwijderen.
De lekbak (waar overtollig water in druppelt) moet je dagelijks leeg maken. Als deze volloopt, loopt water over en kan dit de machine beschadigen.
Waterfilter (AquaClean)
Dit is echt innovatief van Philips. Het AquaClean filter zit in het waterreservoir en gefiltert het water terwijl het in de bak gaat. Het filter gaat ongeveer 5000 kopjes mee.
Je weet wanneer het filter moet worden vervangen via het display – het zal je een melding geven. Het filter vervangen is eenvoudig: haal het oude filter eruit en druk het nieuwe erin.
Dit betekent dat je veel langer zonder ontkalking kunt. Met hard water zou je normaal elke 3 maanden moeten ontkalken. Met dit filter kun je veel langer wachten.
Ontkalking
Dankzij het AquaClean filter hoef je veel minder vaak ontkalking uit te voeren. Als het filter uiteindelijk vol raakt en je vervangen hebt, zal het display je waarschuwen wanneer ontkalking nodig is.
Wanneer het moment daar is, is het proces eenvoudig:
- Gebruik Philips ontkalkingstabletten (CA6701)
- Volg de stappen op het display
- Het proces duurt ongeveer 20-30 minuten
Automatische herinnering
Een fijn detail: de machine herinnert je automatisch via het display wanneer onderhoud nodig is. Dit neemt het giswerk eruit en helpt je om consistent goed onderhoud te doen.
Philips Cafe Aromis 8000 Serie
Philips Café Aromis 8000-serie Philips Volautomatische espressomachine EP8757/12
Conclusie Philips Café Aromis 8000 Review
De Philips Café Aromis 8000 is een premium volautomatische espressomachine die wat ze belooft waarlijk uitvoert: barista-kwaliteit koffie in je eigen keuken.
De sterke punten:
- Uitstekende koffiekwaliteit dankzij BrewExtract-technologie
- LatteGo Pro melksysteem dat werkelijk 10 seconden schoonmaken is
- Stijlvol, premium design dat oogappel in de keuken
- Intuïtief bedieningspaneel en app-integratie
- Tot 8 gebruikersprofielen voor personalisatie
- Veel instellingsmogelijkheden voor fine-tuning
- Stil malen dankzij SilentBrew-systeem
- AquaClean waterfilter voor minder ontkalking
- Dagelijks onderhoud is werkelijk gemakkelijk
De punten ter verbetering:
- Hoge prijs (€999) – dit is geen budgetoptie
- Melkschuimen en spoelen produceren duidelijk geluid (75-80 dB)
- Lekbak is gevoelig voor vingerafdrukken
- HomeID-app kan onoverzichtelijk zijn
Wie moet deze machine kopen?
De Philips Café Aromis 8000 is ideaal voor:
- Koffiefanaten die thuis barista-kwaliteit willen
- Huishoudens waar meerdere personen verschillende voorkeur hebben (profielen!)
- Mensen die schoonmaken willen maar geen ingewikkelde systemen willen
- Wie bereid is voor premiumkwaliteit ook premium te betalen
Wie zou anders moeten kijken?
- Budgetbewuste kopers – er zijn goedkopere opties
- Wie absolute perfectie van melkschuim wil (met een stoompijpje)
- Wie zeer vroeg in de ochtend veel lattes maakt – het geluid kan storend zijn
Het eindoordeel:
De Philips Café Aromis 8000 is een van de beste volautomatische espressomachines op het moment. Ja, het is duur. Ja, het heeft enkele minpuntjes. Maar als je bereid bent te investeren in kwaliteit en gebruiksgemak, is dit een machine die je jarenlang zult waarderen. Elke ochtend zul je genieten van espresso’s en cappuccino’s die zich meten kunnen met wat je in de plaatselijke koffiebar krijgt.
Eindcijfer: 8.2 uit 10
Philips Cafe Aromis 8000 Serie
Philips Café Aromis 8000-serie Philips Volautomatische espressomachine EP8757/12
We hebben deze koffiemachine test uitgevoerd volgens onze standaard testprocedure.
Alle koffiemachines worden getest met dezelfde koffiebonen.
Daarnaast testen we op de standaard onderwerpen smaak, bouwkwaliteit, geluidsniveau, temperatuur, melkschuim kwaliteit, espresso kwaliteit, prijs-kwaliteitverhouding, gebruiksgemak en instellingen.
We gebruiken een thermometer voor het testen van melkschuim- en koffietemperatuur.
De geluidsmeter gebruiken we voor het testen van geluidsniveau bij malen, koffie zetten en melk opschuimen.
We gebruiken een weegschaal voor de nauwkeurigheid van de dosering en volume gebruikt.
Meer informatie over hoe we testen lees je hier.
Deze pagina bevat affiliate links, hierdoor krijgen we een kleine commissie als je iets koopt, zonder dat het je wat extra's kost. Onze testresultaten worden niet beïnvloed door deze links en er is geen invloed van merken op de plaatsing hiervan.
Mijn afspraak met jou
Sinds 2019 test ik onafhankelijk koffiemachines van alle soorten en merken. Ik laat me niet kopen! Reviews zijn altijd onafhankelijk. Met een Specialty Coffee Association (SCA) certificaat en sinds 2019 onafhankelijk tester van koffiemachines, sta ik garant voor objectieve en grondige tests.
Lees meer over hoe we testen of wie we zijn.
