Geschreven door Nigel Hooijmans (koffie-expert) & geredigeerd door Gijs van Male (editor)
Voor het laatst geupdate: mei 22, 2026 10:31 ✔ Factcheck door Gijs van Male
❤️ Geschreven door mensen voor mensen
De Philips Baristina Plus is de volgende evolutie in de succesvolle Baristina-serie, waarbij Philips het bekende gebruiksgemak en de unieke swipe-beweging combineert met een aantal tastbare verbeteringen ten opzichte van de standaard Baristina en de Bean Swap-variant.
Voor wie op zoek is naar een compacte, gebruiksvriendelijke espressomachine die écht barista-ervaringen biedt zonder complexe instellingen, is deze Plus-versie een interessante optie.
In deze review ga ik uitgebreid in op het design, de nieuwe functies, de koffiekwaliteit, en het dagelijks gebruik, in dezelfde stijl als mijn eerdere reviews van de Baristina en Baristina Bean Swap.
Doe nu de online barista cursus en wordt een echte thuisbarista! Deze cursus is geschikt voor jong en oud en makkelijk online te volgen.
Wanneer je jouw aankoop rechtstreeks bij de fabrikant doet, kun je met alle vragen omtrent je aankoop direct bij de fabrikant terecht. Daarnaast bieden fabrikanten soms betere prijzen dan retailers.
Philips Baristina Plus Design en afwerking




De Baristina Plus onderscheidt zich meteen door zijn stevige roestvrijstalen behuizing.
In tegenstelling tot de kunststof varianten van de originele Baristina en de Bean Swap, voelt de Plus-versie duidelijk robuuster aan en past beter in een moderne keuken waar duurzaamheid en een premium uitstraling belangrijk zijn.
Daarnaast is de portafilterhouder een stuk steviger en voelt deze minder plastic aan.
De ronde hoeken en het strakke design zijn behouden gebleven, maar de rvs-afwerking geeft het apparaat een duidelijk hogere status.

Het gewicht is iets hoger, maar dat draagt bij aan de stabieler aanvoelende constructie.
De machine is verkrijgbaar in RVS Stainless Steel, waardoor ‘ie een echte eye-catcher op het aanrecht is.
Duurzaamheid en materiaalkeuze
De Baristina‑lijn staat al bekend als relatief duurzaam.
Er wordt met meer dan 50% gerecycled plastic gewerkt in de basisconstructie, wat het gebruik van nieuwe materialen beperkt.
De Plus voegt daar een rvs‑behuizing aan toe, waardoor de machine fysiek robuuster oogt en aanvoelt.
Langetermijnervaring is uiteraard nog beperkt omdat het model relatief nieuw is, maar er zijn geen signalen van structurele lekkages of constructieproblemen.
Baristina Plus Swipe & Brew technologie
Net als bij de voorgangers is de bediening uiterst eenvoudig: voeg je favoriete koffiebonen toe, swipe de portafilter naar rechts en de machine doet de rest.

De Baristina Plus maalt automatisch, dosseert en stampt de gemalen koffie perfect aan.
Dit slimme systeem zorgt ervoor dat je geen aparte koffiemolen of tamper nodig hebt, waardoor je snel en zonder rommel een espresso kunt zetten.
Het proces is intuïtief en werkt altijd even soepel, zowel voor beginners als ervaren koffieliefhebbers.
Bonenreservoir heeft geen Bean Swap
De Baristina Plus beschikt niet over een dubbel bonenreservoir, zoals de Baristina Bean Swap.
Er is maar 1 compartiment voor bonen, waardoor bonen wisselen niet gaat (tenzij je ‘m leeg maalt).
Wissel je dus vaak van koffiebonen, kies dan voor de Baristina Bean Swap.

Het standaard bonenreseroivr werkt betrouwbaar en het geluidsniveau is laag, daar later meer over.
Wat mij betreft hadden ze bij Philips hier wel een Bean Swap aan toe mogen voegen, om ‘m echt compleet te maken. Wie weet komt dat nog in de toekomst (net als de ingebouwde melkopschuimer).
Bediening en instellingen
Het bedieningspaneel is minimalistisch: drie knoppen voor espresso, lungo en extra intensiteit.
Door een knop vijf seconden ingedrukt te houden, kun je het volume aanpassen aan je voorkeur.
De machine onthoudt je instellingen per koffietype, zodat elke kopje precies is zoals je hem wilt.
Nieuwe functies: Iced Coffee en precisie
Een belangrijke toevoeging in de Baristina Plus is de iced coffee-functie.
Door deze optie te kiezen en een glas met ijs onder de koffieuitloop te zetten, zet de machine eerst warme koffie voor maximale smaak en vertraagt daarna de doorstroom, zodat het drankje geleidelijk koelt zonder dat de crema verdwijnt.

Dit is een mooie uitbreiding voor wie van verfrissende koffie houdt, zonder dat je aparte instellingen hoeft te doen.
Verder blijft de kwaliteit van de extractie uitstekend dankzij de 16 bar drukpomp, die zorgt voor een dikke, stabiele crema en een volle smaak.

De portafilter is identiek aan de voorgaande modellen en werkt net zo handig: na het zetten druk je op het knopje en valt de koffiepuck er netjes uit, zonder uitklopbak.
Koffiekwaliteit en smaak
De koffiekwaliteit van de Baristina Plus is consistent goed.
Zowel espresso als lungo zijn heet en smaken vol, met een mooie crema die lang blijft staan.
De temperatuur blijft rond de 72°C, wat ideaal is voor een optimale smaakontwikkeling.

Door het keramische maalwerk blijft de maling consistent, zonder dat je de maalgraad zelf hoeft in te stellen.
Dit maakt het apparaat ideaal voor wie geen zin heeft in technische instellingen, maar wel waarde hecht aan een goede koffie.
De mogelijkheid om zowel bonen als gemalen koffie te gebruiken biedt extra flexibiliteit.
Je kunt bijvoorbeeld single origin of decaf varianten handmatig toevoegen, wat handig is voor liefhebbers die graag afwisselen.
Op papier verandert er niet veel: 16 bar pompdruk, keramische molen, en een relatief korte extractietijd die past bij deze gebruiksvriendelijke categorie machines. In de praktijk betekent dat:
Espresso met een mooie goudbruine crema, duidelijk beter dan wat je uit capsulesystemen haalt in deze prijsklasse.

Belangrijk om te benoemen:
De maalgraad is niet instelbaar; je vertrouwt volledig op de fabriekstuning.
Daardoor is de espresso minder “tweakbaar” dan bij een echte barista‑set‑up, maar dat is precies de bedoeling van dit systeem.
Smaak is sterk afhankelijk van de gebruikte bonen. Met een degelijke medium‑dark roast krijg je een stevige espresso; met lichter gebrande bonen wordt het eerder een wat mildere, fruitige espresso, maar altijd binnen de veilige, toegankelijke marge.
Voor gevorderde thuisbarista’s die zelf met maalgraad, ratio en extractietijden willen spelen, is dit niet de juiste machine.
Voor overstappers van Nespresso of Senseo voelt de smaak daarentegen als een duidelijke stap omhoog.
Geluidsniveau: pluspunt in dagelijks gebruik
Een veelgehoord compliment bij de Baristina‑lijn is het relatief lage geluidsniveau bij malen en zetten.
De Plus doet daar nog een schepje bovenop.
Het malen is hoorbaar, maar niet schreeuwerig luid zoals bij sommige goedkope volautomaten.
Tijdens extractie is de machine opvallend rustig, wat ‘s ochtends vroeg of in kleine appartementen echt verschil maakt.
Het enige moment dat je wat extra geluid ervaart, is de eerste paar kopjes, daarna lijkt het mechaniek zich wat “in te lopen”.
Gebruiksgemak en schoonmaken
Schoonmaken is eenvoudig: het lekbakje is klein, maar gemakkelijk te verwijderen en schoon te maken onder de kraan.
Het waterreservoir is afneembaar en heeft een inhoud van 1,2 liter, wat voldoende is voor meerdere koppen koffie.
De portafilter kun je afspoelen of afvegen, zonder lastige verborgen hoekjes waar vuil zich kan ophopen.
Prijs en prijs-kwaliteitverhouding
De Philips Baristina Plus is duurder dan de standaard varianten, maar de prijs is gerechtvaardigd door de rvs-afwerking, het dubbele bonenreservoir en de iced coffee-functie.
Voor wie op zoek is naar een machine met extra duurzaamheid en flexibiliteit, is dit een goede investering.
Vergelijkbare machines met deze specificaties zijn vaak complexer of veel duurder.
Conclusie
De Philips Baristina Plus is een logische en waardevolle evolutie binnen het Baristina-gamma.
Met de roestvrijstalen behuizing, het dubbele bonenreservoir en de iced coffee-functie biedt deze machine extra duurzaamheid en flexibiliteit, zonder de kernwaarden van eenvoud en gebruiksgemak op te offeren.
Voor wie een compacte, gebruiksvriendelijke espressomachine zoekt die écht barista-kwaliteit biedt, is de Baristina Plus een aanrader.
Het is perfect voor gezinnen met verschillende koffiesmaken, koffieliefhebbers die graag varieert, of iedereen die waarde hecht aan een premium uitstraling en duurzaamheid in zijn keuken.
De enige minpunten blijven het ontbreken van een ingebouwde melkopschuimer en de niet-instelbare maalgraad, maar dat zijn punten die bij alle Baristina-modellen gelden.
Voor de meeste koffiedrinkers is dit echter geen dealbreaker, zeker gezien de prijs-kwaliteitverhouding en het gebruiksgemak.
Deze pagina bevat affiliate links, hierdoor krijgen we een kleine commissie als je iets koopt, zonder dat het je wat extra's kost. Onze testresultaten worden niet beïnvloed door deze links en er is geen invloed van merken op de plaatsing hiervan.
Mijn afspraak met jou
Sinds 2019 test ik onafhankelijk koffiemachines van alle soorten en merken. Ik laat me niet kopen! Reviews zijn altijd onafhankelijk. Met een Specialty Coffee Association (SCA) certificaat en sinds 2019 onafhankelijk tester van koffiemachines, sta ik garant voor objectieve en grondige tests.
Lees meer over hoe we testen of wie we zijn.