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Recensione di Philips LatteGo 5500

La nuova Philips LatteGo 5500 è una macchina da caffè silenziosa e facile da usare che trasformerà ogni casa in una vera e propria caffetteria.

Il sistema LatteGo per il latte è il più facile da pulire sul mercato.

È il vostro bar automatico di casa. Questa macchina da caffè Philips consente di preparare fino a 20 caffè diversi, dal cappuccino e dal caffè macchiato standard fino a un rinfrescante caffè freddo.

In breve: si tratta di una macchina da caffè espresso completamente automatica e facile da usare, che si avvia rapidamente ed è silenziosa sia quando prepara il latte che quando macina i chicchi.

Philips aveva già fatto un passo avanti nella giusta direzione in termini di livelli di rumorosità con la serie 5400, ma con l’aggiornamento SilentBrew della serie 5500 ha superato se stessa.

Infatti, il sistema di macinazione dei chicchi è molto più silenzioso. Philips LatteGo è ora una vera e propria macchina da caffè silenziosa.

Per sapere se conviene aggiornare questo modello rispetto al precedente LatteGo, consultate la recensione della Philips LatteGo 5500.

8.5Expert Score
Philips LatteGo 5500 EP5547/90

La recensione della Philips LatteGo 5500 EP5547/90 ha ottenuto un punteggio di 8,5 su 10. Questa macchina da caffè Philips di fascia alta eccelle per facilità d’uso, rumorosità e capacità di produrre schiuma di latte.

Qualità costruttiva
8
Qualità della schiuma di latte
8
Qualità del caffè
8.5
Facilità d’uso
9
Livello di rumore
8.5
Qualità-prezzo
8.5
Impostazioni
9
Vantaggi
  • Sistema del latte facile da pulire
  • Buona schiuma di latte
  • Buon espresso e caffè
  • Possibilità di preparare anche il caffè freddo
  • Rapidamente pronta all'uso
  • Sistema di macinatura ed erogazione silenzioso
Minimi
  • Niente touchscreen, ma pulsanti a sfioramento

Impostazione della Philips LatteGo 5500: molto semplice.

L’impostazione della Philips LatteGo 5500 è molto semplice. In questo, Philips ha trovato un’ottima soluzione. Questo vale per tutte le nuove macchine da caffè.

Pannello di controllo

La prima cosa che salta all’occhio della nuova versione sono le icone del caffè sul pannello di controllo.

Le icone a colori sullo schermo sono una novità rispetto ai pulsanti in bianco e nero delle versioni precedenti della LatteGo.

Pannello di controllo Philips LatteGo 5500

Sono presenti pulsanti per: espresso, caffè, americano, cappuccino, latte macchiato, caffè freddo e latte freddo.

Sono presenti anche pulsanti per i profili utente, per altri caffè, per la pulizia e per le impostazioni.

Merita una menzione anche il touchscreen al centro del pannello di controllo.

Il touchscreen risponde senza problemi e il suo funzionamento è intuitivo: basta scegliere il caffè desiderato e regolare l’intensità, la quantità di caffè e di latte a proprio piacimento.

Regolazione delle impostazioni dell'espresso Recensione della LatteGo 5500

Per farlo si utilizzano i pulsanti laterali (su, giù, indietro e OK). Quindi il touchscreen non è un touchscreen, ma un display che si controlla con i pulsanti laterali. Questo sistema è molto efficace e consente di vedere sempre esattamente ciò che si sta facendo.

Ad esempio, prima si sceglie la quantità di caffè e poi la quantità di acqua. È inoltre possibile scegliere una o due preparazioni alla volta. La schermata è visibile nell’immagine qui sopra.

Per il cappuccino, è necessaria una terza regolazione: scegliere la quantità di schiuma di latte desiderata. Questa macchina da caffè non dispone della funzione per preparare due cappuccini in contemporanea. Questo perché con il sistema LatteGo non c’è spazio per mettere due tazze sotto. Pertanto, se si desidera un sistema per il latte facile da pulire e senza tubi all’interno della macchina (il che ne favorisce la longevità), è necessario rinunciare alla possibilità di preparare due caffè con latte allo stesso tempo.

Anche la temperatura dell’acqua è regolabile. Si imposta in 3 fasi. È possibile scegliere tra calda, bollente o molto calda.

Inoltre, Philips ha aggiunto la possibilità di aggiungere una dose extra di espresso. Si tratta di una funzione molto richiesta. È bello notare che il marchio presta attenzione a ciò che piace ai consumatori.

Sono disponibili quattro profili utente (più un profilo ospite), in cui è possibile salvare le proprie impostazioni preferite. In questo modo, è possibile ottenere il caffè preferito semplicemente premendo un pulsante.

Inoltre, è dotata della funzione QuickStart che consente di accenderla e di preparare immediatamente il caffè. La macchina si riscalda in base al tipo di caffè scelto. In questo modo non è necessario attendere che la macchina raggiunga la temperatura ideale.

Serbatoio dell’acqua

Il serbatoio dell’acqua può essere estratto dalla parte anteriore. Ciò rende possibile riempire l’acqua con estrema facilità, anche in spazi ridotti.

Serbatoio dell'acqua Philips Lattego 5500

Quindi, non è un problema se la macchina da caffè si trova sotto i mobili della cucina. Si noti comunque che è necessario riempire i chicchi di caffè nella parte superiore della macchina.

Il serbatoio dell’acqua contiene 1,8 litri di liquido. È più che sufficiente, anche se la famiglia è numerosa. Il mio consiglio è di non riempirlo mai completamente. In questo modo sarà necessario riempirlo più spesso e utilizzare sempre acqua fresca. In questo modo il caffè risulterà davvero più buono.

È incluso anche un filtro per l’acqua. Il filtro AquaClean di Philips richiede circa 5.000 tazze di caffè per iniziare a decalcificare. Questo è un aspetto molto positivo, soprattutto se si vive in una zona con acqua dura. Per misurarla, è inclusa una striscia reattiva.

Serbatoio dell'acqua con filtro Aquaclean

Contenitore dei fagioli e modalità di macinazione

Il contenitore del caffè in grani si trova sulla parte superiore della macchina. Il contenitore contiene 275 grammi di caffè in grani.

Nel contenitore è presente anche la funzione per regolare la macinatura. Con questa Philips sono disponibili 12 impostazioni di macinatura. Queste sono regolabili in modo incrementale, da 1 a 12, corrispondenti rispettivamente alla macinatura più fine e a quella più grossolana.

Modalità di macinazione e contenitore dei chicchi

Nel caso del caffè, più la macinatura è fine e più l’acqua impiega tempo a passare attraverso il caffè macinato. Di conseguenza, l’acqua assorbe più aroma. Se la macinatura è troppo fine, il caffè viene estratto in modo eccessivo e il suo sapore diventa aspro. È quindi importante trovare l’impostazione giusta.

L’impostazione giusta varia in base ai chicchi di caffè. Più i chicchi di caffè tostati sono chiari, più il livello di macinatura può essere fine. Più i chicchi di caffè sono scuri, più il livello di macinatura deve essere grossolano.

In generale, per questa macchina da caffè Philips 5500 LatteGo, è possibile impostare il livello di macinatura tra 4 e 6, a seconda del tipo di chicco. In base alla mia esperienza, si otterrà sempre un buon caffè.

Per i chicchi di caffè, il discorso è sostanzialmente lo stesso fatto per l’acqua. Utilizzate chicchi di caffè freschi per ottenere una bevanda più gustosa. La freschezza dipende molto dalla marca dei chicchi. Sulla confezione c’è la data di tostatura: più è vicina, più il caffè è buono. Se non è indicata, non c’è. In tal caso, controllate il THT e aggiungete un anno. Spesso questa è la data di tostatura.

Torniamo alla macchina da caffè Philips. Nell’immagine qui sopra, in basso, vediamo anche uno scomparto per il caffè pre-macinato. Se volete preparare una tazza di caffè decaffeinato tra un utilizzo e l’altro, potete farlo. In questo scomparto potete mettere il caffè macinato.

Caffè ed espresso con la Philips LatteGo 5500

Per quanto riguarda l’espresso, la Philips LatteGo 5500 ottiene ottimi risultati. Ci sono molte impostazioni che assicurano un controllo sufficiente per preparare un buon espresso.

La Philips LatteGo 5500 riproduce bene il sapore dei chicchi. Un po’ amaro con note di cioccolato. Soprattutto se si impostano correttamente la velocità di riempimento e la quantità di caffè, il sapore del chicco viene fuori bene.

Preparazione del caffè espresso Philips 5500

Con i chicchi tostati più chiari, consiglio di impostare la quantità di caffè su “alta”. Con i chicchi a tostatura più scura, impostare la quantità di caffè su media.

Preferisco impostare la quantità d’acqua al minimo, perché in questo modo si ottiene un espresso migliore.

Come si può vedere nell’immagine, l’espresso presenta uno strato di crema bello spesso. È anche pieno di sapore e molto aromatico. Ben fatto, Philips!

Guardando il caffè normale, si nota lo stesso strato di crema. Anche in questo caso, si tratta di uno strato di crema spesso, in cui si nota che il caffè è stato preparato correttamente.

Personalmente, trovo il caffè insipido con le impostazioni predefinite. Tuttavia, se si abbassa il volume dell’acqua a circa 100 ml e si aumenta il volume del caffè, il sapore migliora notevolmente.

In breve: Philips convince per la quantità di impostazioni e per l’espresso e il caffè finali. Questo modello è in grado di preparare un buon espresso e un buon caffè. Una caratteristica che non tutte le macchine completamente automatiche possiedono.

È davvero molto silenziosa, quasi impercettibile? La tecnologia SilentBrew

Per tornare un attimo alla rumorosità della macchina, Philips ha aggiunto un’ulteriore barriera acustica intorno al macinacaffè. Si tratta della tecnologia SilentBrew.

Ad esempio, il sistema di macinazione è diventato ancora più silenzioso. Philips ha ascoltato i consumatori quando ha aggiornato le proprie macchine. Un problema spesso segnalato era il rumore eccessivo del meccanismo di affilatura. Ora, però, hanno risolto questo problema.

Quando macina i chicchi di caffè, la macchina produce un livello di rumore pari a 65,4 dB.

Un risultato eccellente. Anche se il titolo di questa tazza suggerisce che è quasi impercettibile, non è del tutto vero. Tuttavia, a differenza delle macchine precedenti, questa versione della Philips LatteGo è una delle macchine da caffè più silenziose sul mercato.

Durante l’erogazione del caffè, il rumore prodotto è pari a 62,4 dB. Anche questo è un valore molto basso.

Quindi, mentre si macina e si prepara la tazza di caffè, si può continuare a conversare al tavolo della cucina.

Cappuccino e latte macchiato: quanto è convincente la schiuma di latte?

E ora, quello che tutti stavamo aspettando: la schiuma di latte della LatteGo. È davvero così innovativa come si legge sul sito web?

Ecco cosa dice Philips: “LatteGo crea una schiuma di latte liscia come la seta per deliziosi caffè cremosi grazie alla nostra tecnologia di schiumatura ciclonica”.

Lo proveremo!

Fare il cappuccino con Philips 5500

Come si può vedere nella foto, la schiuma di latte è piena, cremosa e liscia come la seta.

All’inizio, sulla parte superiore del cappuccino si notano ancora alcune bolle d’aria. Ma non appena ho rimosso la tazza dal sotto la macchina e l’ho appoggiata sul piano di lavoro della cucina, queste sono scomparse.

Qualità della schiuma di latte LatteGo

La schiuma è effettivamente cremosa e “liscia come la seta”, come vorrebbe far credere Philips. Complimenti, ancora una volta Philips sta facendo un buon lavoro.

L’unico mio problema con il cappuccino è che l’impostazione predefinita per l’ordine di caffè e latte è sbagliata. Quando si ordina un cappuccino in un bar, l’espresso viene erogato per primo e poi la schiuma di latte viene versata sopra. In questo modo il latte si mescola bene al caffè. Come si può notare nell’immagine qui sopra, il cappuccino è diventato più un latte macchiato.

Quando si guarda il latte macchiato, l’ordine è corretto. Prima il latte e la schiuma di latte, poi il caffè.

Preparazione del latte macchiato Macchina da caffè Philips 5500

In questo modo si ottiene un risultato ottimale nel bicchiere del latte macchiato. Inoltre, la schiuma è bella e cremosa e rimane sempre buona, senza troppe bolle. Una vera microschiuma.

Il tutto con un livello di rumorosità molto basso. Abbiamo misurato anche il livello di rumore del sistema LatteGo. Certo, questa è la parte che fa più rumore durante l’erogazione del caffè. Tuttavia, mentre nei modelli precedenti il livello era ancora vicino ai 90 dB, ora la media è di 74,6 dB, con valori estremi verso il basso.

In breve: Philips ha avuto successo nel settore della schiuma del latte. Con una schiuma di latte cremosa e piena, riesce a produrre un buon latte paragonabile a quello del bar locale.

Pulizia del Philips LatteGo 5500: non lasciate che si sporchi!

Non è un lavoro divertente, ma fa parte del lavoro: la pulizia!

Non lasciate che la vostra Philips LatteGo 5500 si sporchi, perché questo influirebbe negativamente sulla qualità del caffè. Il fatto che si sporchi dipende esclusivamente da voi. La facilità con cui questa macchina può essere pulita è molto elevata.

Sistema a latte

In primo luogo, il sistema del latte è il più facile da pulire sul mercato.

Il sistema può essere pulito in due modi: sotto il rubinetto o in lavastoviglie. Se si opta per la prima opzione, il sistema è pulito in 10 secondi. Pertanto, consiglio di sciacquare il sistema subito dopo ogni preparazione. In questo modo, non dovrete preoccuparvi di pulire ulteriormente il sistema.

Mentre per altri marchi è spesso necessario utilizzare un programma di risciacquo (che riempie rapidamente la vaschetta di raccolta, è rumoroso e richiede più tempo), Philips non ha trascurato l’opzione più semplice. Basta sciacquarla sotto il rubinetto e in 10 secondi il gioco è fatto.

Cestino per il gocciolamento e fondi di caffè.

Non bisogna dimenticarsi di svuotare il cestino per il gocciolamento e i fondi di caffè. È importante svuotare questi due elementi ogni giorno o quando sono colmi.

Se lo dimenticate una volta, cosa può succedere? In tal caso, è probabile che si formi della muffa. Non è colpa di Philips, comunque, perché questo è il caso di tutte le macchine da caffè completamente automatiche.

Contenitore per fondi di caffè

Queste due vaschette di raccolta sono inserite una dentro l’altra. Anche queste possono essere estratte dalla parte anteriore della macchina. È comodo, perché in questo modo non è necessario spostare la macchina.

Il perno rosso nella vaschetta di raccolta indica quando è piena. Il perno si alza? In tal caso, è necessario svuotarla.

Gruppo d’infusione

Anche il gruppo erogatore deve essere sciacquato settimanalmente. È preferibile farlo ogni giorno, ma capisco che a volte non si ha il tempo di farlo. Tuttavia, per ottenere una qualità ottimale del caffè, lo consiglio.

Pulizia del gruppo di infusione

Il gruppo di ebollizione è facilmente estraibile attraverso lo sportello laterale. È nascosto dietro il serbatoio dell’acqua.

Perché pulire il gruppo erogatore? Dopo aver utilizzato la macchina, nel gruppo d’erogazione rimangono dei residui di caffè. Se non viene pulito per un certo periodo, si formerà della muffa. Questa finirà direttamente nella tazza, quindi non dimenticatelo!

Quando è il momento di eseguire la decalcificazione o altri programmi di pulizia, il display vi indicherà la procedura da seguire. Non è quindi difficile mantenere la macchina pulita. Philips ha reso tutto il più semplice possibile. Se vi attenete alle istruzioni di manutenzione, prolungherete notevolmente la vita utile della vostra macchina da caffè!

Conclusione della recensione della Philips LatteGo 5500

La Philips LatteGo 5500 è una macchina da caffè di alta gamma. Con questa macchina è possibile preparare caffè espresso, caffè freddo, latte caldo e cappuccini.

Il funzionamento silenzioso di questo modello ha un impatto significativo sulla sua valutazione finale in questo test. È una delle macchine più silenziose sul mercato.

Conclusione Recensione Phiips LatteGo 5500

Dal punto di vista estetico è una macchina piacevole. Il funzionamento è semplice e sono molto soddisfatto del display della macchina.

Ci sono anche molte impostazioni che consentono non solo di personalizzare il caffè, ma anche di perfezionarlo fino a ottenere la configurazione perfetta per l’espresso.

Inoltre, pulirla è molto semplice.

Cosa si può desiderare di più da una macchina del caffè completamente automatica?

Questa macchina si colloca nel segmento di mercato più alto in termini di prezzo. Tuttavia, anche le caratteristiche offerte sono decisamente all’altezza. Pertanto, il rapporto qualità-prezzo è elevato.

Consiglio vivamente questa macchina da caffè Philips a chiunque sia alla ricerca di un prodotto facile da usare e in grado di erogare caffè di alta qualità.

Avete domande, reazioni, commenti o volete condividere qualcosa sulla vostra Philips LatteGo? Fatemi sapere qui sotto nei commenti. Non vedo l’ora di leggere le vostre opinioni!

Come abbiamo fatto il test

Abbiamo condotto questo test sulle macchine da caffè secondo la nostra procedura standard.

Tutte le macchine da caffè sono state testate con gli stessi chicchi di caffè.

I test sono stati condotti anche sui seguenti temi: gusto, qualità costruttiva, livello di rumorosità, temperatura, qualità della schiuma del latte, qualità dell'espresso, rapporto qualità-prezzo, facilità d'uso e impostazioni.

Per misurare la temperatura della schiuma di latte e del caffè, utilizziamo un termometro.

Per misurare i livelli di rumore durante la macinatura, l'erogazione del caffè e della schiuma di latte, utilizziamo un misuratore di rumore.

Utilizziamo una bilancia per verificare l'accuratezza del dosaggio e del volume utilizzato.

Per ulteriori informazioni su come testiamo, consulta questa pagina.

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