De’Longhi PrimaDonna Soul: una macchina da caffè intelligente progettata appositamente per sfruttare al meglio i chicchi di caffè grazie alla tecnologia Bean Adapt. Leggete qui tutte le informazioni su questa macchina. Una macchina di punta che è risultata vincitrice nel mio test sulle macchine da caffè Delonghi.
Nella recensione della DeLonghi PrimaDonna Soul, leggerete tutto sul design, la facilità d’uso, la qualità costruttiva, le varietà di caffè e la qualità del caffè. Vi parleremo anche della pulizia e della rumorosità della PrimaDonna Soul.
Associazione dei consumatori
L’Associazione dei Consumatori ha assegnato al Primadonna Soul un punteggio di 8,6 su 10. Il merito è dell’ottima schiuma di latte e della qualità dell’espresso. Il merito è della fine schiuma di latte e della qualità dell’espresso. I punti negativi sono stati la velocità di erogazione del caffè e la lunga durata della decalcificazione.
Recensione della Delonghi PrimaDonna Soul: infinita varietà di caffè!
PrimaDonna Soul ha ottenuto un punteggio di 8,4 su 10, un punteggio pienamente meritato! Ciò è dovuto alla sua buona qualità e alle numerose opzioni disponibili.
Il bellissimo display della PrimaDonna Soul offre ben 21 opzioni di bevande. Ci sono specialità di caffè, specialità di latte, acqua calda e caffettiere. Sì, tutto è possibile!
Oltre a queste numerose opzioni, è possibile creare fino a sei nuove bevande personalizzate. È possibile farlo regolando la quantità, l’aroma e l’ordine delle bevande. Inoltre, con l’app è possibile adattare facilmente le specialità di caffè ai propri gusti!
Tecnologia Bean Adapt: liberate l’anima dei vostri chicchi di caffè.
La tecnologia Bean Adapt è una novità De’Longhi che prevede una macinatura perfetta in base al tipo di chicco di caffè. In questo modo si ottiene il massimo dal caffè in termini di gusto! C’è però uno svantaggio: bisogna impostare il livello di macinatura da soli. Questa operazione può essere effettuata anche tramite l’app.
Ogni chicco di caffè ha il proprio aroma e il proprio sapore. Per esprimerli appieno, ogni chicco richiede un trattamento specifico.
La tecnologia Bean Adapt regola la macinatura, il dosaggio e la temperatura di infusione in base al tipo di chicco. Ciò garantisce un’estrazione perfetta del caffè, preservandone gli aromi specifici.
È possibile farlo facilmente tramite l’app Coffee Link. Bastano 3 semplici passaggi:
- Scegliere la miscela di caffè del chicco desiderata.
- Selezionare la giusta tostatura del caffè.
- Infine, si può dare un nome ed eventualmente un’immagine.
Volete cambiare i fagioli? Si può! L’impostazione è sempre la stessa. In questo modo è possibile testare un numero infinito di chicchi di caffè.
Design
La DeLonghi PrimaDonna Soul è una bellissima macchina da caffè in acciaio inox e nero dall’aspetto lussuoso. La prima cosa che si nota è il display sulla parte anteriore. Consente di scegliere tra 21 bevande!
Non è il più piccolo né il più grande in termini di dimensioni. Con il vassoio di raccolta, la profondità totale è di 48 cm. Verificate quindi che sia adatto al vostro piano di lavoro. Le sue misure sono: 39 cm di altezza, 26,2 cm di larghezza e 13 kg di peso.
Sotto il display si trova l’erogatore del caffè che può essere fatto scorrere verso l’alto e verso il basso. Per un espresso, invece, si fa scorrere verso il basso per evitare schizzi. Si fa scorrere verso l’alto quando si prepara un latte macchiato o una caraffa di caffè.
Il contenitore del latte, posizionato sul lato sinistro anteriore, ha una capacità di 0,5 litri. Nella parte superiore del serbatoio è possibile ottenere una quantità di schiuma a proprio piacimento. Per ogni specialità di latte è indicata la posizione della lancetta corrispondente.
Il serbatoio è dotato di uno sportello nella parte superiore che permette di versare facilmente il latte in eccesso. È anche rimovibile, il che permette di riporre il latte avanzato nel frigorifero insieme al contenitore.
Il serbatoio dell’acqua si trova sul lato destro anteriore della macchina. Sul lato destro è presente una maniglia che permette di rimuovere il serbatoio dell’acqua dalla macchina da caffè per riempirlo. Il grande vantaggio è il suo ampio volume, pari a 2,2 litri!
Il vassoio di raccolta si trova ovviamente nella parte anteriore, sotto lo scarico. A questo è collegato il vassoio dei fondi di caffè. È possibile estrarre facilmente la vaschetta di raccolta per svuotarle entrambe. L’indicatore rosso galleggiante indica quando è necessario svuotare la vaschetta di raccolta.
Sulla parte superiore della PrimaDonna c’è spazio per riscaldare 2 tazze sul vassoio porta tazze. Dietro il vassoio delle tazze c’è uno sportello nero, dove è possibile inserire il caffè premacinato. Comodo, ad esempio, se qualcuno, ma non tutti, beve caffè senza caffeina. Inoltre, è già incluso un pratico cucchiaio dosatore!
Dietro lo sportello si trova il contenitore per i chicchi, con una capacità di 500 grammi. Questo contenitore è chiuso ermeticamente, in modo che i chicchi rimangano freschi e si possa godere degli aromi unici del caffè in grani.
Il funzionamento
E poi ci sono i comandi. Si effettuano tramite il display o l’app Coffee Link. La De’Longhi PrimaDonna Soul può essere accesa solo tramite il pulsante di accensione della macchina stessa.
Tutte queste operazioni si effettuano tramite l’app, che consente anche di impostare la quantità e la qualità del caffè, nonché di personalizzare le proprie preferenze. Naturalmente, è possibile farlo anche tramite il display, a seconda di ciò che si preferisce.
È possibile scegliere facilmente tra le bevande pre-programmate premendo sul display o sull’app. È poi possibile regolare le impostazioni in base ai propri gusti premendo il tasto più (display) o la freccia verso l’alto (app) prima della preparazione.
È possibile regolare l’intensità, la quantità di caffè e di latte. Se si sceglie il funzionamento tramite app, vengono visualizzate la descrizione della specialità di caffè, le quantità standard di latte e caffè e i consigli per l’erogazione.
Alcune funzioni sono regolabili solo tramite l’app. Ad esempio, è possibile “aggiungere” i chicchi di caffè solo tramite l’app per ottenere una preparazione perfetta. È inoltre possibile preparare le proprie bevande solo tramite l’app.
Si procede in questo modo:
- Creare una nuova bevanda o modificarne una esistente;
- Infine, si deve scegliere la dimensione della tazza.
- Infine, si possono scegliere gli ingredienti e la quantità (caffè e latte).
- Infine, si deve dare un nome al caffè e scegliere un’icona.
Pulizia e manutenzione
Cominciamo dalle cose più semplici. La De’Longhi PrimaDonna Soul si autopulisce quando viene accesa e quando viene erogato il caffè. È necessario pulire regolarmente il serbatoio del latte, il contenitore dei fondi di caffè, l’imbuto per il caffè macinato, la vaschetta di raccolta con griglia e gli ugelli di erogazione del caffè. Tutte queste parti possono essere lavate in lavastoviglie.
Il contenitore dei fondi di caffè deve essere svuotato almeno ogni 72 ore, come indicato dalla macchina. Non lo fate quando compare il messaggio? In quel caso non potete fare il caffè. La macchina è dotata di una spazzola speciale che facilita lo svuotamento del contenitore dei fondi di caffè.
L’interno della De’Longhi PrimaDonna Soul deve essere pulito periodicamente. È consigliabile controllare ogni mese che non ci siano residui, rimuovendo il vassoio di raccolta e osservando l’interno della macchina. Anche in questo caso, rimuovere i residui di caffè con la spazzola in dotazione ed eventualmente con l’aspirapolvere.
Anche il gruppo erogatore dovrebbe essere pulito circa una volta al mese. Durante la pulizia, accertarsi sempre che la macchina da caffè sia spenta. Rimuovere il gruppo erogatore, che si trova dietro il serbatoio dell’acqua.
Per pulire il gruppo di infusione, immergerlo in acqua per circa 5 minuti e risciacquarlo bene. Non usare detersivi!
La decalcificazione è necessaria quando l’apparecchio lo indica. Premere OK o disattivare e attivare la decalcificazione in un altro momento tramite il menu. Si consiglia di utilizzare un decalcificante De’Longhi.
Si consiglia di inserire un filtro dell’acqua nel serbatoio dell’acqua. Sostituirlo ogni due mesi.
Pulire regolarmente l’esterno con un panno umido. Non utilizzare detergenti aggressivi.
Prova la qualità del caffè e il livello di rumorosità
Vi abbiamo già parlato molto della bellissima De’Longhi PrimaDonna Soul. Ma non abbiamo ancora finito. Per completare la prova, abbiamo testato il livello di rumorosità. Continuiamo a parlarvi della qualità costruttiva e, naturalmente, del… il caffè!
Livello di rumore
Una macchina da caffè fa naturalmente rumore. Questo perché una macchina da caffè completamente automatica svolge molte operazioni. Durante le diverse operazioni, anche il livello di rumore varia.
Per verificare il rumore, abbiamo misurato i diversi processi con un misuratore di decibel a 1 metro di distanza dalla macchina da caffè.
Lo abbiamo fatto durante la macinatura dei chicchi, durante l’erogazione del caffè e durante la schiumatura e il versamento del latte.
I risultati sono riportati nella tabella seguente.
| Macinazione dei chicchi | Preparazione del caffè | Schiuma di latte |
|---|---|---|
| 68 dB | 50 dB | 55 dB |
La De’Longhi PrimaDonna Soul è una macchina da caffè relativamente silenziosa. Anche la pulizia automatica non è molto fastidiosa. Richiede solo 13 brevi secondi e il livello di rumore varia tra 53 e 60 dB.
Qualità costruttiva
Il De’Longhi PrimaDonna Soul ha una buona qualità costruttiva. L’alloggiamento è costituito da plastica temprata e acciaio inossidabile. L’apparecchio è robusto e tutte le parti si incastrano bene tra loro.
Le parti e gli accessori sono di ottima qualità. Molte parti sono rimovibili. Ciò consente di pulire correttamente PrimaDonna, migliorandone la durata.
La parte anteriore del beccuccio è magnetica. Un dettaglio piccolo ma bello e lussuoso!
Qualità del caffè
Che dire della qualità del caffè della DeLonghi PrimaDonna Soul? Questa macchina può preparare diversi tipi di caffè. Ci sono più di 13 varietà di caffè pre-programmate. Inoltre, è possibile personalizzarle o creare la propria specialità di caffè!
Li abbiamo assaggiati tutti, naturalmente. E che ci crediate o no, hanno davvero tutti un sapore diverso. La macchina altamente specializzata fornisce estrazioni, rapporti e quindi bevande diverse. Anche il latte caldo è squisito!
Di seguito descriviamo le principali specialità di caffè:
Espresso vs Espresso Soul
Le bevande pre-programmate includono sia l’Espresso Italiano che l’Espresso Soul. Eravamo molto curiosi di scoprirne le differenze!
L’Espresso (normale) è fatto secondo l’autentica ricetta italiana e si può gustare. La PrimaDonna Soul produce un espresso forte e concentrato da 40 ml. Vi sveglierà!
L’Espresso Soul è il caffè tipico della De’Longhi PrimaDonna Soul. Dopotutto, il caffè si chiama “Espresso” per un motivo. La differenza tra i due caffè è notevole.
L’Espresso Soul è preparato secondo la ricetta degli esperti di caffè. Questo perfeziona l’estrazione, garantendo un risultato eccellente. Il risultato è un espresso morbido dal gusto pieno e rotondo. C’è anche una differenza nel volume. L’Anima ha un volume di 60 ml, l’Espresso Soul di 40 ml.
Infine, si notano differenze anche nello strato di crema. Lo strato di crema dell’Espresso Soul è di colore leggermente più chiaro rispetto a quello dell’espresso tradizionale.
Il caffè
De’Longhi lo descrive come “la versione internazionale dell’espresso italiano: più leggero, con un gusto equilibrato e un sottile strato di crema”. Una buona descrizione!
Si ottiene una tazza di caffè relativamente grande, da 180 ml, dal gusto gradevole. In effetti, è un po’ più leggero dell’espresso. Se invece preferite una tazza di caffè più grande ma più forte, De’Longhi ha la soluzione giusta per voi. Allora l’Espresso Doppio fa al caso vostro, letteralmente un doppio espresso.
Cappuccino
Il cappuccino ha il sapore di un buon caffè. Il rapporto è di 17 secondi di latte con una dose di espresso leggermente superiore, pari a 65 ml. In questo modo l’aroma del caffè viene esaltato al meglio. Quindi niente cappuccino insipido.
Latte macchiato
Un latte macchiato può essere molto gustoso se la schiuma di latte è giusta e la temperatura è adeguata. E la PrimaDonna Soul ci riesce alla grande!
Per prepararlo, si schiuma e si versa prima 220 ml di latte. Infine, si aggiunge una dose di espresso da 60 ml.
Il serbatoio del latte crea una schiuma densa e cremosa. Siete curiosi di sapere quale latte è meglio usare? Leggete quale latte è meglio usare per il cappuccino.
Numeri di serie di PrimaDonna Soul
La DeLonghi PrimaDonna Soul può essere trovata con diversi numeri di serie. Non preoccupatevi, sono tutte macchine da caffè uguali!
Ad esempio, sono disponibili le macchine DeLonghi PrimaDonna Soul ECAM 610.75.MB, ECAM 610.74.MB e ECAM 610.55.SB.
Recensione De’Longhi PrimaDonna Soul ECAM 610.75.MB: le conclusioni
Il De’Longhi PrimaDonna Soul è altamente raccomandato! Ha ottenuto un punteggio di 8,4 su 10, un risultato eccellente. Questa macchina da caffè completamente automatica offre praticamente tutto ciò che ci si può aspettare da una macchina di questo livello.
Offre infinite specialità di caffè, completamente personalizzabili in base ai propri gusti e nel pieno rispetto dei chicchi di caffè preferiti e degli aromi unici!
È possibile controllarla tramite l’app per una maggiore comodità, ma anche per ottenere informazioni aggiuntive. Nell’app sono disponibili istruzioni, consigli, manuali e molto altro.
Infine, la PrimaDonna Soul è dotata di un ampio contenitore per acqua, latte e chicchi. In questo modo è possibile preparare molti caffè senza preoccupazioni. È utile anche per l’ufficio, ad esempio.
Vi siete alzati troppo tardi? Allora portate con voi la vostra tazza di caffè De’Longhi. Cosa si potrebbe desiderare di più?
Verificate di seguito quale offerta sia migliore, inseritela nel carrello e godetevi la vostra bellissima De’Longhi PrimaDonna Soul domani!
Il prezzo della DeLonghi PrimaDonna Soul può variare. Controllare i prezzi attuali qui.
Questa bellissima macchina da caffè completamente automatica è disponibile in diversi negozi (web).
La PrimaDonna Soul è un’eccellente macchina da caffè completamente automatica per le aziende MK!
Abbiamo condotto questo test sulle macchine da caffè secondo la nostra procedura standard.
Tutte le macchine da caffè sono state testate con gli stessi chicchi di caffè.
I test sono stati condotti anche sui seguenti temi: gusto, qualità costruttiva, livello di rumorosità, temperatura, qualità della schiuma del latte, qualità dell'espresso, rapporto qualità-prezzo, facilità d'uso e impostazioni.
Per misurare la temperatura della schiuma di latte e del caffè, utilizziamo un termometro.
Per misurare i livelli di rumore durante la macinatura, l'erogazione del caffè e della schiuma di latte, utilizziamo un misuratore di rumore.
Utilizziamo una bilancia per verificare l'accuratezza del dosaggio e del volume utilizzato.
Per ulteriori informazioni su come testiamo, consulta questa pagina.
Quello che vi prometto
Dal 2019 provo in modo indipendente macchine da caffè di tutti i tipi e di tutte le marche. Non mi faccio comprare! Le recensioni sono sempre indipendenti. Con un certificato della Specialty Coffee Association (SCA) e tester indipendente di macchine da caffè dal 2019, garantisco test oggettivi e approfonditi.
