Beste koffiemachine 2026: wat is de beste koffiemachine?
Op zoek naar de beste koffiemachine voor thuis? Ik heb meer dan 100 verschillende koffiemachines zelf getest, van alle merken en soorten.
Zoek je een volautomaat, pistonmachine of filter koffiemachine? De beste koop koffiemachine is nog altijd de De’Longhi Magnifica S.
Ik geef onafhankelijk advies en laat me niet kopen. Hier vind je mijn testresultaten van meer dan 5 jaar koffiemachines testen:
Doe nu de online barista cursus en wordt een echte thuisbarista! Deze cursus is geschikt voor jong en oud en makkelijk online te volgen.
TOP 10 Beste koffiemachines 2026
- Goedkoop & makkelijk
- Goede koffie
- Makkelijke instellingen
- Makkelijk onderhoud
- Goed melkschuim
- Goedkoop
- Groot display
- Veel maalgraden
- Instellingen allemaal elektronisch
- Zet ook ijskoffie
- Stil maalwerk
- Touchscreen display
- Dubbel bonenreservoir
- Beste Koop koffiemachine
- Goede prijs-kwaliteit
- RVS behuizing
- Stil maalwerk
- Perfect melkschuim
- Instelbaar melkschuim
- Goede koffie en espresso
- Makkelijke bediening
- Koud en warm melkschuim
- Makkelijke bediening
- Veel koffiesoorten
- Handmatig espresso en melkschuim
- Beste resultaat
- Goede prijs-kwaliteit met bonenmaler
- Vaste zetgroep
- Perfecte espresso
- Lange levensduur
Beste koffiemachine voor thuis: De’Longhi Magnifica-serie
De beste koffiemachine voor thuis is ongetwijfeld de De’Longhi Magnifica S. Deze betaalbare koffiemachine is al jaren het best verkochte model en door ons als ‘Beste Koop’ beoordeeld.
Deze Delonghi presteert het om een espresso of lungo te zetten van perfecte temperatuur; zo’n 76 graden.
De bediening is eenvoudig via het display met knoppen. Wil je een moderner bedieningspaneel? Kies dan voor de De’Longhi Magnifica Start.
Voor een cappuccino of latte gebruik je het stoompijpje. Om deze goed te gebruiken moet je wel even wat oefenen.
Liever met een druk op de knop cappuccino zetten via een melkreservoir? Dan is de De’Longhi Magnifica EVO een betere keuze.
De 13 maalstanden en het goede RVS-maalwerk is uitzonderlijk voor zo’n lage prijs. Het apparaat is niet stil, maar ook niet uitzonderlijk luid tijdens het malen.
Qua onderhoud duurt het ontkalken net even wat langer doordat je niet wordt begeleid door een automatisch programma. Hoe vaak dit moet ligt aan de waterhardheid in jouw buurt. Verder zijn dagelijkse/wekelijkse taken het schoonmaken van de lekbak en de zetgroep.
Drink je vooral espresso en ‘gewone’ koffie? En heb je een budget van ongeveer 300 euro? Dan is dit het beste koffiezetapparaat bonen voor jou. Met een klik op de knop staat de koffie voor je klaar.
Meer weten over deze machine? Lees er meer over in mijn volledige Delonghi Magnifica S review!
In het kort is de De’Longhi Magnifica S:
Beste koffiemachine makkelijk onderhoud: Philips LatteGo
Wil je snel een cappuccino zetten zonder veel gedoe met makkelijk schoonmaken? Dan is de beste koffiemachine voor jou er een uit de serie Philips LatteGo koffiemachines.
Er zijn veel verschillende modellen in deze serie, maar ze hebben één ding gemeen. Het LatteGo-melkreservoir is makkelijk schoon te maken en te gebruiken. Het melkschuim is stevig en van goede kwaliteit.
Na bereiding zet je het reservoir met deksel terug in de koelkast als er nog melk in zit.
Series 5500
Hierboven op de foto zie je de nieuwste en het meest luxe model, de Philips 5500 LatteGo. Hiermee zet je niet alleen espresso, cappuccino en latte’s maar ook een ijskoffie of ijs latte macchiato
Deze nieuwe versie heeft een stiller maalwerk door de geluidsdamming naast de koffiemolen. Dit is zeker de stilste Philips koffiemachine.
Je bedient de machine met de knoppen. Via het display lees je precies af in welke stap van de bereiding je zit. Daarnaast zie je hier de instellingen op terug en vind je er instructies.
De prijs-kwaliteit verhouding is erg goed. Dit is het beste luxe model met ijskoffie functie.
In het kort heeft de Philips 5500 Series:
Hieronder vergelijk je de prijs:
Series 2200, 2300 en 3300
Zoek je een goedkoper model uit de LatteGo-series? Dan is de Philips LatteGo 2200 een prima keuze.
Het is een klein apparaat, waarmee je gemakkelijk melkschuim maakt. Met één druk op de knop staat er een cappuccino voor je klaar.
De resultaten van espresso en koffie zijn goed. Je stelt zelf de sterkte en hoeveelheid in. Ook is het mogelijk de watertemperatuur aan te passen. Pas dit aan na aankoop, want de standaardinstellingen waren voor mij niet goed.
Het maalwerk is aan de luidde kant. Wil je dit model, maar dan een stiller maalwerk? Dan raad ik de Philips LatteGo 2300 aan. Deze heeft geluidsdamming rond de molen, waardoor ‘ie een stuk minder lawaai maakt.
Wil je meer koffiesoorten, kijk dan eens naar de Philips LatteGo 3300.
Dit is de beste koffiemachine als je op zoek bent naar een goed cappuccino apparaat voor een kleine prijs. De meest automatische melksystemen zijn namelijk duurder.
In het kort is de Philips 2200 LatteGo:
Beste koop koffiemachine: De’Longhi Rivelia
De beste koop koffiemachine is op dit moment de De’Longhi Rivelia. De prijs ligt in de middenklasse, terwijl je functies uit de bovenklasse krijgt.
De De’Longhi Rivelia heeft een dubbel bonenreservoir, waardoor je gemakkelijk wisselt tussen verschillende koffiebonen. Dit is een nieuwe en goed doordachte functie. Ook de Melitta LatteSelect heeft deze functie, maar dan met vaste bonencontainer.
Het design is modern en dit model komt in veel kleuren. Het display zit bovenop de machine, wat het geen ideale koffiemachine maakt als je erg klein bent.
Desondanks vind je enorm veel instellingen terug in dit display en krijg je een luxe volautomaat die compleet met koffieglazen en accessoires is geleverd.
Het maalwerk is in 13 standen instelbaar en je kiest uit verschillende zettemperaturen en koffiehoeveelheden. Dit is mijn favoriet uit mijn koffiemachine test, en een echte vermelding waard.
De kwaliteit van de koffie is overtuigend en het melkschuim is van erg hoge kwaliteit. Ik ben een echte De’Longhi-fan als het aankomt op melkschuim.
Met deze machine maak je ook een ijskoffie en stel je verschillende gebruiksprofielen in. Ook kun je kiezen voor Cappuccino-Mix, wat inhoud dat je eerst espresso zet en dan melkschuim (zoals het hoort).
Kortom, de De’Longhi Rivelia is:
Best Geteste koffiemachine: De’Longhi PrimaDonna Soul
De Delonghi ECAM 610.75.MB heeft 21 koffiespecialiteiten en alles is elektronisch instelbaar, zelfs het maalwerk.
Ook beschikt deze koffiemachine over de ‘Bean Adapt technologie’ die de beste smaak uit de koffiebonen haalt.
Via de app stel je zelf koffie samen, pas je recepten aan en begeleid de machine je door het ontkalkingsproces.
Het melkreservoir is eenvoudig te vullen en heeft met 500 ml genoeg inhoud voor 4 cappuccino’s achter elkaar. Een klein nadeel is dat er geen twee melkspecialiteiten tegelijk kunnen worden gezet.
Een voordeel is onderhoud: dat is vrijwel allemaal automatisch. Deze machine is redelijk zelfreinigend: na iedere bereiding van melkspecialiteiten spoelt de machine zichzelf schoon.
Qua geluidsniveau is het maalwerk aardig stil met 68 dB vlak naast de machine op het moment van het meeste geluid. Zo maak je jouw gezinsleden tijdens het zetten van een bakje koffie op de zondagochtend niet wakker.
Heb je wat budget voor een topklasse koffiemachine met veel functies en mogelijkheden? Dan is de Primadonna Soul een perfect apparaat.
Meer lezen? Lees mijn Delonghi Primadonna Soul review.
In het kort is de Primadonna Soul:
Beste koffiemachine met melkslang: Siemens EQ.6 Plus
De EQ.6 Plus is een goede koffiemachine voor thuis en voor een klein kantoor. Deze machine heb ik in langduur-test: na 12000+ bakjes koffie en 800+ cappuccino’s kan ik zeggen dat ik alles van deze koffiemachine af weet.
Qua temperatuur is deze volautomaat een van de meest betrouwbare met een consistente 77 graden voor een bakje koffie. Dat is perfect.
Een ander voordeel is het geruisloze maalwerk. Met een geluidsniveau van rond de 65 dB is dit een van de stilste koffiemachines uit de test.
Het bedieningspaneel is erg overzichtelijk met de grote toetsen voor de verschillende soorten koffie. Je kunt hier tot 4 koffierecepten op opslaan. Ook heeft deze automaat kinderslot.
Van iedere koffiesoort zet je er twee tegelijk. Ook van cappuccino of latte macchiato.
Dit testmodel is de S700. Deze heeft de meeste koffiesoorten in vergelijking met de S300 of S100. Er is nog een versie, de Extraklasse en S800: deze hebben nog extra koffiesoorten als Flat White.
Met een eindcijfer van 9,0 scoort deze volautomaat erg goed en is dit een van de beste koffiemachines van 2025. Stil, handig in gebruik en makkelijk schoon te maken.
Meer weten? Lees mijn volledige Siemens EQ.6 Plus review.
In het kort heeft de EQ.6 Plus:
Beste koffiemachine met melkreservoir: De’Longhi Dinamica (Plus)
De DeLonghi ECAM 350.55.B is een uitstekende automatische koffiemachine die in alle testcategorieën zeer goed scoort.
Het apparaat bereidt in totaal 9 soorten koffie met één druk op de knop, waaronder een intensere en minder bittere Long Coffee, die vooral voor zwarte koffieliefhebbers goed is.
Van alle soorten zwarte koffie zet je er twee tegelijk. Ook kun je met het melkreservoir snel een cappuccino maken, maar wel slechts een tegelijk.
Het touch display maakt vele instellingen mogelijk om de drankjes aan te passen. Nog uitgebreider op de Dinamica Plus.
Schoonmaken is eenvoudig en veel onderdelen kunnen in de vaatwasser.
De molen en het melksysteem zijn bijzonder stil. Een van de stilste uit de test, naast de Siemens EQ.6 Plus S700. De behuizing is voornamelijk van kunststof, maar ziet er stevig en hoogwaardig uit.
Door deze eigenschappen en goede testresultaten kunnen we de DeLonghi Dinamica erg aanbevelen voor iedereen die opzoek is naar een goede koffiemachine in de middenprijsklasse. Ik raad deze ook aan mijn vrienden aan!
Meer informatie? Lees mijn Delonghi Dinamica review.
In het kort:
Beste koffiemachine all-round: De’Longhi Eletta Explore
Als we de Consumentenbond moeten geloven is de De’Longhi Eletta Explore de beste koffiemachine van 2025. In mijn ervaring ligt dat toch net wat anders.
Deze machine is aardig aan de prijs. Hiervoor krijg je een touchscreen kleurendisplay, maar je zet geen twee cappuccino tegelijk. Ook de behuizing en onderdelen zijn van plastic / kunststof gemaakt. Hierdoor is de levensduur minder lang. Ook ziet het er minder luxe uit, wat je wel voor deze prijs mag verwachten.
Een leuk detail is het koude melkschuim, waardoor je een ijs-cappuccino echt als cold-brew kan zetten. Maar nog steeds zijn ijsklontjes nodig in verband met de hete koffie.
Door het dubbele thermoblock kun je wel snel achter elkaar cappuccino’s zetten. Misschien een compromis voor geen twee melkspecialiteiten tegelijk.
Er zitten 6 gebruiksprofielen op en er is een vakje voor voorgemalen koffie. Hierdoor zet je ook een kopje decafé.
Raad ik deze machine aan – net als de Consumentenbond doet? Voor bijna dezelfde prijs heb je de Primadonna Soul in huis. Toch net een stukje luxer en betere prijs-kwaliteit verhouding in mijn beleving.
In het kort:
Beste piston koffiemachine: Sage Barista Express
Ben je op zoek naar espresso van kwaliteit? Wil je de aroma’s uit wat lichter gebrande koffie goed proeven en de functies van een professionele espressomachine? De Sage SES875 is de beste pistonmachine voor thuis, ook voor beginners!
Zelf maak ik al 4 jaar fanatiek gebruik van deze koffiemachine. Hij werkt nog zo goed zoals in het begin: het barista gevoel komt in je op bij het zien en gebruiken van deze machine.
Maal zelf koffiebonen via de geïntegreerde bonenmaler. Vervolgens stamp je de gemalen koffie aan en stop je deze in de filterdrager. Dit gaat automatisch bij de Sage Barista Express Impress – of uitgebreider met LCD scherm bij de Touch Impress.
Klik op het knopje en er komt een heerlijke espresso uit de Sage, met precies de juiste druk. Het is ook mogelijk een ‘gewone’ koffie te zetten.
Voor een cappuccino moet je wat extra werk doen. Je schuimt melk op via het stoompijpje, waardoor dit wat extra werk kost. Hiervoor is de meegeleverde melkkan met temperatuurmeter erg handig.
Ben je bereid om jouw bakje koffie naar een hoger niveau te tillen? Dan is deze Sage het perfecte instapmodel espresso koffiemachine met geweldige resultaten voor een goede prijs.
Meer weten? Lees mijn volledige Sage Barista Express review!
In het kort:
Beste kwaliteit volautomatische koffiemachine: JURA E6
De JURA E6 is een volautomatische koffiemachine uit het middensegment van JURA. Eén van de grootste pluspunten is de uitstekende koffiekwaliteit. Dankzij de Pulse Extraction technologie krijg je een zeer intense smaak met een mooi crèmelaagje. De E6 zet echt krachtige koffie neer die je flink wakker zal houden.
Ook het melkschuim is van goede kwaliteit. Het heeft een mooie gladde textuur die perfect geschikt is voor cappuccino’s en andere melkspecialiteiten. De robuuste afwerking van de machine met een vaste zetgroep oogt bovendien zeer degelijk. Dankzij de geïntegreerde reinigingsprogramma’s is schoonmaken niet moeilijk.
Aan de andere kant heeft de machine ook wat minpunten. Zo is de bediening met een mix van display en knoppen soms wat omslachtig. Ook ontbreekt een handige one-touchfunctie voor melkspecialiteiten. Hierdoor moet je bij de machine blijven staan voor een cappuccino. De uitloophoogte is wat aan de lage kant, waardoor het lastig is om grote glazen of koffiekopjes te gebruiken voor bijvoorbeeld een latte macchiato – overigens niet eens voorgeprogrammeerd op de E6.
De prijsklasse van dit model, met een adviesprijs vanaf circa 900 euro, is behoorlijk aan de hoge kant voor wat je ervoor terugkrijgt in het middensegment. Toch kan de uitstekende smaakkwaliteit van de koffie en het makkelijk reinigen voor veel koffieliefhebbers voldoende redenen zijn om voor de E6 te kiezen.
Zwitserse kwaliteit met vaste zetgroep in het kort:
Beste goedkope koffiemachine: Krups EA8150
Deze koffiemachine is het goedkoopste van allemaal. En daarmee komen er nog best wat functionaliteiten zoals een display, instelbare sterkte, volume en waterhardheid. Ook kun je een cappuccino zetten met het stoompijpje.
De onderdelen zijn vrijwel allemaal van plastic. Het stoompijpje voelt in mijn beleving echt te goedkoop aan. Hiermee maak je melkschuim, maar een elektrische melkopschuimer doet zijn werk beter. Maar wat verwacht je, voor zo’n prijs.
Qua koffie- en espressokwaliteit stond ik verbaast te kijken. De koffiemachine krijgt het voor elkaar om een prima espresso en koffie te zetten; zelfs in deze prijsklasse. Daarom is dit toch echt een vermelding in de top 10 beste koffiemachines van 2025 waard.
Zoek je een apparaat dat weinig gebruikt gaat worden voor latte’s en cappuccino’s – en is prijs voor jou het belangrijkste? Kies dan voor deze KRUPS EA8150. Het is een goedkope koffiemachine die alles moet doen wat je ervan verwacht.
Een vakje voor voorgemalen koffie ontbreekt: onder het warmhoudplaatje bovenop zit een gaatje wat hierop lijkt. Maar let op; dit is voor reinigingstabletten. Gooi hier dus geen voorgemalen koffie in!
In het kort:
Vergelijkbaar met Magnifica S, makkelijker bedienen
Beste koffiemachine finder
We hebben een koffiemachine finder voor je ontwikkeld. Je kunt hem gebruiken om gemakkelijk de beste koffiemachine te vinden. Voer gewoon je vraag of zoekcriteria in en onze zoeker gaat voor je aan de slag.
[wpaicg_chatgpt]
Over onze finder
We hebben onze koffiemachine finder op onze website getraind. De tool maakt gebruik van alle beschikbare informatie op onze website om je te helpen snel en gemakkelijk de beste koffiemachine te vinden.
Beste Koffiemachine volgens Consumentenbond 2025
De beste koffiemachine volgens de Consumentenbond is de De’Longhi Eletta Explore, vanwege de uitstekende koffiekwaliteit en geavanceerde functies. De De’Longhi Eletta Explore is als beste uit de test en beste koop beoordeeld door de Consumentenbond in 2025.
Hoe de Consumentenbond Koffiemachines test
De Consumentenbond test koffiemachines op basis van verschillende criteria, zoals smaak, gebruiksgemak, onderhoudsgemak en snelheid. Tijdens de testen worden de machines beoordeeld op hun vermogen om verschillende soorten koffie te zetten, zoals espresso, cappuccino en latte macchiato. Ook wordt gekeken naar de temperatuur van de koffie, de mogelijkheid om instellingen aan te passen en hoe eenvoudig het is om de machine schoon te maken.
Top 7 beste keuzes volgens de Consumentenbond
| Rating | Product type | Prijs | Onderscheidend |
|---|---|---|---|
| 1 | De’Longhi Eletta Explore | Bekijk prijs | Uitstekende koffiekwaliteit, Geavanceerde functies |
| 2 | Philips 5400 Series EP5447/90 | Bekijk prijs | Veelzijdig, Automatische melkopschuimer |
| 3 | Siemens EQ.9 s300 TI923309RW | Bekijk prijs | Hoogwaardige materialen, Stille werking |
| 4 | Melitta Caffeo Barista TS Smart | Bekijk prijs | Slimme functies, Persoonlijke instellingen |
| 5 | Krups Evidence Plus EA891C | Bekijk prijs | Snelle opwarming, Compact ontwerp |
| 6 | De’Longhi Magnifica S | Bekijk prijs | Eenvoudige bediening, Goede prijs-kwaliteitverhouding |
| 7 | De’Longhi Primadonna Soul | Bekijk prijs | Luxe functies, Bean Adapt technologie |
In de tabel hierboven zijn de top zeven koffiemachines volgens de Consumentenbond weergegeven.
De De’Longhi Eletta Explore staat bovenaan vanwege zijn uitstekende koffiekwaliteit en geavanceerde functies zoals LatteCrema technologie voor zowel warme als koude melkspecialiteiten.
Ook de Philips 5400 Series EP5447/90 biedt veelzijdigheid met een automatische melkopschuimer en verschillende koffiekeuzes voor elke smaak.
De Siemens EQ.9 s300 TI923309RW staat bekend om zijn hoogwaardige materialen en stille werking, wat het een ideale keuze maakt voor thuisgebruik.
Het voordeel van de Melitta Caffeo Barista TS Smart zijn slimme functies die het mogelijk maken om persoonlijke instellingen op te slaan voor een unieke koffie-ervaring.
De Krups Evidence Plus EA891C verwarmt snel en heeft een compact ontwerp dat perfect is voor kleinere keukens.
De De’Longhi Magnifica S biedt een eenvoudige bediening en een goede prijs-kwaliteitverhouding, waardoor hij toegankelijk is voor iedereen die van goede koffie houdt.
Tot slot heeft de De’Longhi Primadonna Soul luxe functies zoals Bean Adapt technologie, waarmee je koffiebonen optimaal worden benut voor een perfecte smaakervaring.
Merken koffiemachines in vergelijking
Op zoek naar een goed merk koffiemachine? We hebben alle merken getest en vertellen je hier waar je op moet letten.
De’Longhi
Delonghi is een van de bekendste merken in de koffiemachine-wereld. Met een marktaandeel van meer dan 30% telt Nederland veel De’Longhi koffiemachines. Een kenmerk van het Italiaanse De’Longhi is de lange levensduur en hoge kwaliteit maalwerk.
Neem bijvoorbeeld het instapmodel: de Delonghi Magnifica S. Hiermee zet je voor zo’n 300 euro jarenlang heerlijke koffie. Ik was op het hoofdkantoor bij De’Longhi en ze vertelde me dat dit model té goed is gemaakt voor de prijs.
Het maalwerk is uitstekend: en deze in de Magnifica S is hetzelfde als in bijvoorbeeld de nieuwere Magnifica Start, maar ook Dinamica (Plus). Zo hoef je niet perse een heel duur bonen apparaat te kopen om te genieten van een kwalitatief goed maalwerk.
De innovatie blijft voortduren: de nieuwe De’Longhi Rivelia beschikt over een wisselbaar bonenreservoir. Hierdoor kun je makkelijk van koffieboon-soort wisselen. Ze zetten de toon in de markt en De’Longhi is niet voor niets groot in koffiezetapparaten met bonen.
Een aantal van de meest gewilde machines onder elkaar:
- Delonghi Magnifica S: beste basisklasse machine met bonen
- Delonghi Dinamica: goede koffie met makkelijk melkreservoir
- Delonghi Primadonna Soul: geavanceerd model met touchscreen-display
Siemens
Een model van Siemens onderscheidt zich door de hoge kwaliteit – maar dit gaat vaak gepaard met een hoger prijskaartje. Dit merk bevindt zich in de midden- en bovenklasse. Met uitstekende bouwkwaliteit en vaak luxe functies zijn dit machines die niet alleen heerlijke koffie zetten, maar ook qua gebruiksvriendelijkheid erg goed scoren.
Een Siemens koffiemachine gaat lang mee. Zo is de EQ.6 Plus variant al jaren een goedlopend model welke ik graag als referentie gebruik voor mijn tests. Hij zet consistent goede koffie en het melkschuim via de melkslang is eenvoudig en erg goed.
Veel Siemens modellen komen met een groot display en bieden daarnaast functies om meerdere cappuccino’s tegelijk te zetten. Een belangrijk kenmerk van deze machines is het geluidsniveau. Deze ligt erg laag vergeleken met andere merken. Hierdoor ben je vaak zeker van een stil koffiezetapparaat bonen.
De best geteste Siemens modellen:
- Siemens EQ.300: een uniek melkschuim systeem voor een goede prijs
- Siemens EQ.6 Plus: mijn eeuwige favoriet in de middenklasse
JURA
JURA staat bekend om Zwitserse kwaliteit. Vrijwel alle modellen van JURA koffiemachines bevinden zich in het bovensegment. Het verschil met JURA en andere merken is de vaste zetgroep, hoge prijs, maar ook precisie voor het maken van de perfecte espresso.
Een vaste zetgroep kan gewoon schoongemaakt worden door de interne reinigingsprogramma’s. JURA koffiezetapparaten met bonen hebben geen modellen (in ieder geval met melkschuim) voor onder de 750 euro. Hou er dus rekening mee dat je de portemonnee moet trekken.
Ik kan er omheen blijven draaien, maar de hogen prijs rechtvaardigt ook de kwaliteit. Er zijn maar weinig merken die de onderdelen van zulke hoge kwaliteit maken. Het is een exclusief merk dat in populariteit wint de laatste jaren. En ik ben ervan overtuigd, wanneer je een JURA thuis hebt ga je niet makkelijk meer terug.
Populaire modellen in 2025:
- JURA X8 of X8c: beste voor een middengroot kantoor
- JURA E8
- JURA J8
Philips
Philips is een van de bekendste electronica-merken uit Nederland. Ze focussen zich vooral op basis- en middenklasse koffiemachines met bonen, naast de populaire Senseo. Het basismodel, de 2200-serie, is een van de best verkochte machines in heel Nederland. Met innovatieve onderdelen als het Latte-Go melksysteem en een goed maalwerk onderscheiden Philips koffiemachines zich van andere merken.
Na de recente overname van Saeco in 2009 zijn ze onderdelen van deze high-end machines gaan gebruiken in hun modellen. Hierdoor heeft het merk sindsdien een flinke stap omhoog gedaan kijkend naar kwaliteit. Philips blijft innoveren, zoals de nieuwe Philips Baristina die in 2025 op de markt kwam. Hiermee heb je de kwaliteit van een espresso-machine, met het gemak van een volautomaat.
Kies je voor Philips als merk dan profiteer je van hoge kwaliteit voor een betaalbare prijs. Het kenmerkende keramische maalwerk dat in de 3200-serie zit heeft 12 maalstanden en is voor de prijs uitstekend. De LatteGo-modellen blijven ook innoveren met steeds nieuwe modellen. Deze modellen zijn stiller en beter vormgegeven.
Een aantal van de meest populaire modellen onder elkaar:
- Philips 2200 Serie: de meest verkochte en goedkoopste bonenmachine
- Philips 2300 Serie: het in 2025 uitgebrachte model, opvolger van de 2200-serie
- Philips 3300 Serie: hiermee heb je net wat meer functionaliteiten en een beter maalwerk
- Philips 4300 Serie: nog meer uitbreiding met meer koffiesoorten en groter display
Saeco
Saeco is een van de toonaangevende merken in de wereld van koffiemachines en als onderdeel van Philips focussen ze zich op de bovenklasse markt. Saeco-apparaten zijn zeer populair en beschikken over de meest uitgebreide functies.
Een kenmerkend aspect van Saeco is de nadruk op gebruiksvriendelijkheid en innovatie. Neem bijvoorbeeld het paradepaardje: de Suprema. Zo’n groot display heb ik nog nooit gezien op een koffiemachine! Tegenwoordig bieden ze ook apparaten aan in de middenklasse.
Een paar populaire modellen:
- Saeco Xelsis: Langzaam uitgefaseerd model
- Saeco GranAroma: Instapmodel van het merk
- Saeco Xelsis Suprema: Het paradepaardje van Saeco
Melitta
Melitta is een gerenommeerd Duits merk dat al decennialang een sterke reputatie heeft opgebouwd in de wereld van koffie. Met een focus op betaalbaarheid en functionaliteit, bieden Melitta-koffiemachines een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.
Een kenmerkend aspect van Melitta is de eenvoud. Hun apparaten zijn ontworpen om het koffiezetproces te vereenvoudigen, zonder af te dingen op kwaliteit. Neem bijvoorbeeld de Melitta Caffeo Solo: voor slechts 250 euro krijg je een koffiezetapparaat bonen die heerlijke koffie zet met slechts een druk op de knop. Zonder melkschuimsysteem. Een voordeel hieraan, is de langere levensduur vanwege het ontbreken van een melksysteem.
Tegenwoordig heeft Melitta niet alleen maar goedkope modellen. Met de series als CI-touch en Melitta LatteSelect zijn ze in zowel de basis- als bovenklasse te vinden. Een aantal populaire modellen:
- Melitta Caffeo Solo: meest goedkope koffiemachine bonen
KRUPS
KRUPS is een Frans merk dat bekend staat om zijn stijlvolle en innovatieve koffiemachines. Met een focus op design en technologie, bieden KRUPS-koffieapparaten een unieke mix van functionaliteit en elegantie.
Een opvallend kenmerk van KRUPS is de nadruk op gebruiksgemak. Veel van hun machines zijn voorzien van intuïtieve touchscreens en automatische reinigingsprogramma’s. Met de nadruk op ecologische voetafdruk bieden ze de ECO-variant aan. Helemaal gemaakt van gerecycled plastic.
De meest populaire modellen:
- KRUPS EA8108 / EA8150: meest goedkope versie met automatisch melkschuim
- KRUPS Evidence One EA895E: middenklasse apparaat met goed maalwerk
- KRUPS ECO Evidence Design: gemaakt van gerecyclede materialen
Miele
Miele is een prestigieus Duits merk dat synoniem staat met kwaliteit en duurzaamheid. Miele koffiemachines behoren tot de absolute top van de markt en bieden een geweldige gebruikservaring.
Een opvallend kenmerk van Miele is de nadruk op precisie en verfijning. Elk aspect van hun machines, van de maalgraad tot de temperatuurregeling, is tot in de puntjes afgesteld om de perfecte kop koffie te bereiden.
Daarnaast is design bij een Miele koffiemachine een onderdeel wat aanspreekt. Met volautomaten in vrijwel iedere kleur, vergelijkbaar met SMEG, is zo’n apparaat een eye-catcher in de keuken.
Over hoe ik volautomatische koffiemachines test en beoordeel
Ik test koffiemachines van alle soorten en merken. Met inmiddels 30+ koffiemachines uitvoerig getest weet ik precies wat goed is en wat niet – en dat helpt je bij de keuze voor de beste koffiemachine voor Hier lees je onafhankelijke tests van échte koffiemachines.
Meer lezen over hoe ik koffiemachines test
Ik streef ernaar om de meest betrouwbare koffiemachine-raadgever te zijn, en ik werk volledig onafhankelijk. Ik plaats geen aanbeveling tenzij ik de koffiemachine als beste heb beoordeeld door middel van strenge rapportage en tests.
Mijn beoordelingen en reviews vergen weken of maanden onderzoek en jarenlange ervaring. Naast mijn eigen expertise verzamel ik gegevens van de beste bronnen, waaronder deskundigen, variërend van koffiebranders tot machine-fabrikanten. En ik bestudeer klantbeoordelingen om uit te zoeken wat belangrijk is voor echte mensen die de koffiemachines die ik beoordeel al bezitten en gebruiken.
In een wereld waar te dure, topmodellen vol rommelige functies vaak worden gezien als de gouden standaard, streef ik ernaar apparaten van hoge kwaliteit aan te bevelen die de prijs rechtvaardigen en geen extra functies opdringen die je zelden zult gebruiken.
Beste koffiemachine reviews
Nog geen idee welke koffie machine kopen? Lees volledige reviews over de beste koffiemachines van 2026.
Welke soort koffiemachine is het beste voor jou?
Er zijn veel verschillende soorten koffiemachines. Veel apparaten werken met verse bonen, iets wat ik je zeer aan kan bevelen. Koffie van vers gemalen bonen smaakt altijd beter dan voorgemalen koffie of koffie uit een cupje.
Welke soort koffiemachine bij jouw situatie past is helemaal afhankelijk van jouw wensen. Bekijk hieronder de verschillende soorten koffiemachines. Ze zetten allemaal koffie – maar op een andere manier.
En vergeet niet: uiteindelijk hebben hele goede koffiebonen meer effect op de smaak van je koffie dan dat fancy display van je nieuwe machine.
Volautomaten met bonen
Wil je genieten van verse koffie zonder gedoe? Dan is een volautomatische koffiemachine de perfecte keuze. Met één druk op de knop maalt, doseert en zet de machine jouw koffie, helemaal automatisch. Dit maakt een volautomaat ideaal voor wie houdt van gemak, maar toch wil genieten van koffie gezet met verse bonen.
Niet voor niets zijn volautomaten de populairste koffiemachines. Ze bieden snelheid en consistentie zonder dat je zelf aan de slag hoeft met een aparte koffiemolen of filterhouder. De machine regelt alles: van de juiste hoeveelheid koffie tot het spoelen en reinigen van het systeem. Binnen enkele seconden heb je een heerlijke espresso, lungo of zelfs een cappuccino.
Er zijn veel merken en modellen, variërend van budgetvriendelijke opties tot high-end machines met geavanceerde functies. Kies je voor een instapmodel, dan krijg je prima koffie, maar soms met beperkingen, zoals minder instelbare sterktes of een handmatige melkopschuimer. Bij luxere modellen verloopt alles nóg soepeler. Automatische melksystemen bereiden cappuccino en latte macchiato zonder dat je zelf melk hoeft op te schuimen. Daarnaast hebben duurdere machines vaak meer maalstanden en programmeerbare instellingen.
Onderhoud is een belangrijk punt bij volautomaten. De meeste machines hebben een zelfreinigend spoelprogramma, maar je zult de zetgroep regelmatig moeten schoonmaken. Hoe vaak je moet ontkalken hangt af van het model en het waterfilter, maar meestal is dit eens per drie maanden nodig. Luxere machines maken dit proces eenvoudiger door automatische reinigingsprogramma’s.
Of je nu kiest voor een eenvoudige volautomaat of een high-end model, met een volautomatische koffiemachine geniet je zonder moeite van verse bonenkoffie, precies zoals jij het lekker vindt.
Meer weten over deze soort koffiemachine? Bekijk alle koffiemachines met bonen.
Espressomachines
Wil je écht goede koffie zetten en volledige controle over de smaak? Dan kies je voor een espressomachine, ook wel een pistonmachine genoemd. Dit type koffiemachine is de favoriet voor als je geen genoegen neemt met standaard koffie. In tegenstelling tot volautomaten, waarbij alles automatisch gebeurt, bepaal je bij een espressomachine zelf de maling, dosering en extractietijd. Zo creëer je espresso precies zoals jij het lekker vindt.
Het bereiden van een espresso met een pistonmachine vergt oefening, maar dat is juist de charme. Je begint met het malen van verse koffiebonen, waarna je de gemalen koffie aandrukt in de portafilter. Vervolgens plaats je deze in de filterdrager en start je de extractie. Dit proces geeft je de volledige controle over de smaak, sterkte en body van je espresso. Het resultaat? Een intense, aromatische espresso met een perfecte cremalaag.
Wil je de kunst van koffiezetten leren, dan is een pistonmachine de beste keuze. Je ontdekt hoe maalgraad, doorlooptijd en tamping de smaak beïnvloeden. Dit vergt wat geduld, maar eenmaal onder de knie zet je koffie zoals in een echte espressobar. Voor wie minder handelingen wil, zijn er ook halfautomatische pistonmachines. Deze nemen bepaalde stappen uit handen, terwijl je nog steeds invloed houdt op het proces.
Naast espresso kun je met veel espressomachines ook melkspecialiteiten maken. De meeste modellen hebben een stoompijpje, waarmee je melk opschuimt voor cappuccino of latte macchiato. Dit vergt wat techniek, maar levert een heerlijk romige schuimlaag op die je zelf perfect kunt afstemmen.
Of je nu een beginner bent of een ervaren thuisbarista, een espressomachine geeft je de ultieme koffie-ervaring. Met de juiste techniek en een beetje oefening zet je koffie van barista-kwaliteit, precies naar jouw smaak.
Meer weten? Lees hier alles over de beste espressomachines.
Filter koffiemachines
Een filter koffiemachine is een betrouwbare keuze voor wie houdt van een klassieke kop koffie. Met vers gemalen bonen en een filter krijgt de koffie de tijd om langzaam door te lopen. Dit zorgt voor een zachte, evenwichtige smaak. Ideaal voor thuis of op kantoor, vooral als je meerdere kopjes tegelijk wilt zetten.
Deze machines zijn eenvoudig te bedienen. Veel modellen hebben een timerfunctie, zodat je koffie klaarstaat wanneer je opstaat. Ze zijn ook betaalbaar en gaan lang mee. Vergeleken met espressomachines kosten ze minder en vragen ze minder onderhoud.
Toch zijn er nadelen. Het zetten van koffie duurt langer dan bij een espressomachine. Bovendien kun je er geen cappuccino of espresso mee maken. Gebruik je papieren filters, dan ontstaat er afval, tenzij je kiest voor een herbruikbaar filter.
Ondanks deze punten blijft de filter koffiemachine een populaire keuze. Je krijgt een volle pot koffie met een rijke, authentieke smaak. Perfect voor wie graag geniet van een pure en ongecompliceerde kop koffie.
Nespresso koffiemachines
Wil je snel en eenvoudig genieten van een kop koffie? Dan is een Nespresso koffiemachine een goede keuze. Met één druk op de knop zet je moeiteloos een perfect kopje espresso, lungo of zelfs een grote mok koffie. Dankzij het capsule-systeem heb je geen gedoe met koffiemaling, filters of schoonmaakwerk.
Een van de grootste voordelen van een Nespresso machine is het gebruiksgemak. De nieuwste modellen, zoals de Vertuo, herkennen automatisch de juiste instellingen voor elke capsule. Zo geniet je altijd van de perfecte hoeveelheid water, temperatuur en doorlooptijd.
Wil je ook cappuccino of latte macchiato maken? Kies dan een Nespresso machine met melkfunctie. Sommige modellen hebben een geïntegreerde melkopschuimer, terwijl andere werken met een losse Aeroccino. In tegenstelling tot Dolce Gusto, gebruik je bij Nespresso echte melk in plaats van melkpoeder. Dit geeft je cappuccino een volle, romige smaak.
Of je nu kiest voor een Magimix, Krups of De’Longhi, je krijgt altijd een stijlvol ontwerp en betrouwbare prestaties. Nespresso biedt bovendien een breed assortiment koffiecapsules, variërend van intense espresso’s tot zachte, aromatische melanges. Er is altijd een smaak die bij je past.
Met een Nespresso machine haal je gemak, snelheid en kwaliteit in huis. Perfect als je zonder moeite wilt genieten van een snelle kop koffie, op elk moment van de dag.
Meer weten? Bekijk hier alle Nespresso machines.
Dolce Gusto
Wil je snel en zonder gedoe genieten van een breed scala aan koffiespecialiteiten? Dan is een Dolce Gusto machine een uitstekende keuze. In tegenstelling tot volautomaten en espressomachines, werkt Dolce Gusto met capsules die niet alleen espresso en zwarte koffie bieden, maar ook romige cappuccino’s, latte macchiato’s en zelfs chocolademelk. Dit alles zonder ingewikkelde instellingen of onderhoud.
Het grote verschil met Nespresso is de soort cups en het gebruik van melkpoeder. Terwijl Nespresso zich richt op pure koffie, maakt Dolce Gusto het bereiden van melkdranken extra eenvoudig. Elke melkvariant wordt gezet met een speciale melkcapsule, wat betekent dat je geen verse melk hoeft te gebruiken. Dit maakt de machine bijzonder handig voor liefhebbers van cappuccino of caramel macchiato zonder extra accessoires zoals een melkopschuimer.
Een ander voordeel is de betaalbaarheid. Dolce Gusto machines behoren tot de goedkoopste koffiemachines van 2025 en zijn ideaal voor wie een compacte, gebruiksvriendelijke en budgetvriendelijke optie zoekt. Bovendien biedt Dolce Gusto een enorme variatie aan capsules. Naast koffie en melkdranken kun je ook thee en ijskoffie bereiden, iets wat je bij andere capsulemachines minder snel ziet.
Met hun moderne en compacte ontwerpen passen Dolce Gusto apparaten in elke keuken. Of je nu kiest voor een strak, futuristisch model of een klassiek ontwerp, er is altijd een variant die bij jouw stijl past.
Of je nu een snelle espresso nodig hebt in de ochtend of wilt genieten van een romige latte in de avond, met Dolce Gusto kan het allemaal – snel, eenvoudig en zonder gedoe.
Meer weten? Bekijk hier alle Dolce Gusto.
Inbouw koffiemachines
Wil je een strakke, opgeruimde keuken zonder losse apparaten op het aanrecht? Dan is een inbouw koffiemachine de ideale keuze. Dit is een volautomatische espressomachine die netjes in een nis in jouw keuken wordt ingebouwd. Zo geniet je van verse bonenkoffie met één druk op de knop, zonder dat je ruimte verliest op het aanrecht.
Een inbouw koffiemachine biedt alle voordelen van een volautomaat, maar dan stijlvol geïntegreerd in je keuken. Met een modern design en handige functies zet je eenvoudig espresso, lungo of cappuccino. Dankzij de ingebouwde watertank of vaste wateraansluiting hoef je je geen zorgen te maken over telkens bijvullen. Bovendien is schoonmaken op ooghoogte een stuk makkelijker dan bij een vrijstaande machine.
Bij het kiezen van een inbouw koffiemachine is het belangrijk om eerst je nismaten op te meten. De machine moet perfect passen in de beschikbare ruimte. Er zijn verschillende afmetingen en merken, dus controleer goed welk model geschikt is voor jouw keukenindeling.
Met een inbouw koffiemachine geniet je van heerlijke koffie, zonder concessies te doen aan design of gemak. Het is dé keuze voor koffieliefhebbers die een luxe uitstraling en optimaal gebruiksgemak willen combineren.
Meer weten? Bekijk alle inbouw koffiemachines.
Koffiebonen voor jouw koffiemachine getest
Zoek je koffiebonen voor in jouw koffiemachine? Lees hieronder de verschillende koffiebonen getest door mij!
Aankoopgids volautomatische koffiemachine
Om de beste koffiemachine voor jou te kopen wil je eerst weten wat voor koffie je lekker vind. En welke soorten koffie je wilt gaan zetten. Hou ook rekening met andere mensen in jouw huishouden of gezin. Wat zijn hun favorieten? Hechten zij waarde aan snelheid, gemak of juist kwaliteit? Kies de beste koffiemachine voor jou door antwoord te geven op onderstaande vragen.
Welke koffie wilt je het liefste zetten?
Wat voor koffie drink je het liefst? Om te kunnen bepalen welke koffiemachine bij jou past, wil je weten welke koffie je het liefste drinkt. Er zijn veel verschillende soorten koffie en misschien ken je ze nog niet allemaal. Hieronder staan verschillende koffiesoorten. Wil je ze allemaal, of alleen espresso?
- Zwarte koffie
- Koffie met cremalaag
- Espresso
- Latte Macchiato of Cappuccino
- Lungo
- Ristretto
Wil je ook melkspecialiteiten zetten? Kies dan een koffiemachine met melkreservoir, melkslang of stoompijpje. Zonder één van die drie functies heb je namelijk een losse melkopschuimer nodig.
Koffie kwaliteit
Zet je koffie liever met één druk op de knop? Of hecht je wat meer haarde aan de kwaliteit van de smaak en doe je zelf alles handmatig? Bekijk hieronder welke soort machine bij je past.
- Eén druk op de knop: de koffiecupmachine
- Simpel en goede koffie: volautomaat
- Barista-niveau: espressomachine
Logischerwijs is het sneller om een kop koffie te zetten met een cupmachine of een volautomaat.
Formaat van het apparaat: groot of klein?
Het oog wil ook wat. Koffiemachines vind je tegenwoordig in allerlei vormen, kleuren en merken. Van de aller modernste met grote touch displays voorop tot gekleurde vintage look machines.
Er is veel keuze en elk design draagt bij aan de uitstraling van jouw keuken of koffiehoekje. Als dit belangrijk voor je is denk dan goed na over wat het beste in jouw huis past.
Wat is je budget?
Deze had je waarschijnlijk zelf al bedacht, maar uiteraard is de prijs ook een belangrijke factor in de aanschaf van jouw koffiemachine. Er zijn koffiemachines van onder de € 100,- tot € 1000,- of hoger.
Een koffiemachine kan je dus echt van elke prijsklasse kiezen. Wat jij van een koffiemachine verwacht en hoeveel je er voor over hebt zal afhangen van jouw liefde voor koffie en uiteraard je budget.
Onderhoud
Een volautomatische koffiemachine met bonen heeft redelijk veel onderhoud nodig. Dit in vergelijking met andere soorten koffiemachines, zoals een Nespresso apparaat.
Bij de ene volautomatische koffiemachine is het onderhouden wat makkelijker dan bij de ander. Bijvoorbeeld een machine met een display en verschillende onderhoudsprogramma’s.
Deze machines leggen je stap voor stap uit wat je moet doen bij het reinigen van je machine. Dit wordt stap voor stap weergegeven op het display. Zo heb je de handleiding niet meer nodig!
Het is handig om van zulke functies de ‘ins en outs’ te weten. Zo kun je een goede beslissing maken. Daarom staat hieronder een aankoopgids over hoe je de beste koffiemachine met bonen kunt vinden.
Bediening
Er zijn ook volautomatische koffiemachines die bedienbaar zijn met een app. Een slimme koffiemachine dus!
Met de app kun je eigen recepten samenstellen en opslaan. Daarnaast kun je ook vanaf afstand koffie zetten. Precies volgens jouw recept! Niet alleen jij, maar ook je vrienden en familie kunnen via de app een persoonlijk koffieprofiel aanmaken.
Ook zijn er verschillende machines met touchscreen of bijvoorbeeld met een display. Een espresso apparaat met display is vaak makkelijker te onderhouden dan zonder.
Geluidsniveau
Het geluidsniveau kan een bepalende factor zijn bij de aankoop van een nieuwe volautomatische koffiemachine. Het geluidsniveau wordt bepaald door het gemiddelde te nemen van 2 soorten geluid:
- Malen van de bonen
- Zetten van een espresso
De categorieën zijn als volgt ingedeeld:
- Relatief stil: geluidsniveau is tot 65 dB (normaal gesprek).
- Gemiddeld: geluidsniveau is 66 tot 70 dB (hard geluid van tv).
- Luid: geluidsniveau is 70,1 tot 74 dB (waterkoker).
Inhoud van het bonenreservoir
Het bonenreservoir wil je natuurlijk het liefst zo min mogelijk bijvullen. Daarom denk je misschien dat een groot bonenreservoir altijd goed is. Toch kan dit dan tegenvallen. Je koffiezetapparaat bonen neemt zomaar erg veel ruimte in op je keukenblad.
Daarom zijn er de volgende categorieën opgesteld:
- Kleiner dan 100 gram – geschikt voor 1 persoon
- 100 – 200 gram – geschikt voor 1-2 personen
- 201 – 300 gram – geschikt voor 2-3 personen
- 301 – 400 gram – geschikt voor 3-4 personen
- 401 – 500 gram – geschikt voor 4-5 personen
Melkspecialiteiten zetten met melkfunctie
Een melkspecialiteit zetten kan met een espresso apparaat op 3 verschillende manieren. Om er zeker van te zijn dat je ze kent leggen we de drie manieren hieronder uit.
Een melkspecialiteit is met een melkreservoir zo gezet. Met één druk op de knop staat er een verse cappuccino voor je klaar. Het nadeel van een melkreservoir is dat je ‘m vaak en goed schoon moet houden, om bacteriën te voorkomen.
Met een melkslang is een melkspecialiteit helemaal eenvoudig gezet. Je kunt een los melkreservoir halen of de melkslang in een los pak melk hangen. Schoonmaken is wat makkelijker. Spoel de slang af onder de kraan. Spoel 1x per week de machine door.
Melk opschuimen via een stoompijpje is wat lastiger. Hier zit geen onderhoud aan, behalve dat je het stoompijpje even door moet laten stomen. Dat kan met één druk op de knop. We schreven een stappenplan voor het gebruik van het stoompijpje.
Waarom zou je er een kopen?
Er zijn verschillende redenen waarom een koffiezetapparaat met bonen een perfecte keuze is.
De bonen worden seconden voordat ze worden gebruikt gemalen, dus de koffie is vers en vol van smaak. Gemalen koffie begint zijn smaak onmiddellijk na het malen te verliezen, dus hoe eerder het wordt gebruikt, hoe lekkerder de koffie is.
Met slechts één druk op de knop zet je in slechts enkele minuten een bakje koffie in professionele stijl. Door de ingebouwde elektrische koffiemolen is het geen zware taak om zelf de bonen te hoeven malen. Dat scheelt een hoop moeite in vergelijking met een pistonmachine.
Er zijn verschillende soorten koffiebonen beschikbaar, wat betekent dat er voor elk wat wils is. De laatste jaren is de koffiemarkt snel gegroeid en zijn er een groot aantal verschillende bonen van over de hele wereld beschikbaar. Bekijk alles over de beste koffiebonen.
Koffiemachine instellen: hou rekening met deze instellingen
Een goed kopje koffie begint bij een goed afgestelde machine. Met de juiste instellingen smaakt de koffie simpelweg beter. En ook bij koffie is water een van de belangrijkste aspecten.
Het belang van water
Water is de basis van elk kopje koffie. Om ervoor te zorgen dat je koffie machine vers, smaakvol water gebruikt, zijn enkele aanpassingen nodig:
- Pas de grootte van het waterreservoir aan op je dagelijkse koffiebehoefte. Groter is niet per se beter, vers is cruciaal. Ben je dus maar met z’n tweeën? Dan is een 2 liter waterreservoir te groot.
- Stel de waterhardheid in op basis van je kraanwater. Te hard betekent meer kalkaanslag. Kies uit 3 standen voor respectievelijk zacht, medium en hard water. Dit meet je met een teststrip voor waterhardheid.
- Gebruik altijd een waterfilter om onzuiverheden tegen te gaan. Kies voor actieve koolstoffilters.
- Stel de hoeveelheid water per kopje nauwkeurig af. 30ml voor espresso, 120ml voor een grote koffie.
Ververs het water dagelijks voor zuurstofrijke, frisse koffie. Vermijd oud water in je reservoir, dat geeft een muffe bijsmaak.
De juiste maalgraad
Een goede molen is essentieel voor verse koffie. Bij de ingebouwde molen zijn deze zaken van belang:
- Kies bij voorkeur voor een keramische maalwerk. Keramisch is duurzamer dan metaal.
- Kegelvormige maalstenen malen het fijnst. Kies een molen met kleine opening voor espresso.
- Het liefst de maalgraad traploos instellen, zonder stappen. Ga voor zo fijn mogelijk voor intens aroma.
- Reinig de molen regelmatig. Koffieresten geven een vieze bijsmaak. Demonteer indien mogelijk voor grondige reiniging.
Een fijnere maling geeft meer smaak af, maar verhoogt het risico op verstoppingen. Vind de juiste balans voor je bonen en koffiemachine.
De juiste hoeveelheid koffiepoeder
Ook de hoeveelheid gemalen koffie bepaalt de smaak van je uiteindelijke bakkie. Ga als volgt te werk:
- Stel in op basis van pictogrammen of een display. Meer gemalen koffie geeft een sterkere koffie, maar is niet altijd beter. Vaak ook aangeduid als koffiesterkte.
- Varieer de hoeveelheid per koffieboon. Donkere brandingen vragen meer gemalen koffie dan licht gebrande koffie.
- Pas zo nodig aan bij één of twee kopjes koffie. Een dubbele portie vraagt logischerwijs meer poeder: het dubbele.
- Controleer of de koffie niet te snel of juist te langzaam doorloopt. De ideale doorlooptijd varieert ook van boon tot boon, maar ligt tussen de 25 en 30 seconden. Pas indien nodig de hoeveelheid aan.
- Zet je met een pistonmachine een dubbele espresso, dan gaat er 17-19 gram in. Met een volautomatische koffiemachine is dat zo’n 14 gram.
De juiste extractie
Voor optimale smaak moet het water met precies genoeg druk door het poeder stromen. Let hierbij op:
- De ideale waterdruk is 9 bar. 12 of zelfs 19 bar is dus onnodig. Voor koffie is 9 bar genoeg.
- Controleer of de pomp voldoende druk opbouwt. Proef de koffie om dit te testen.
- De kwaliteit van de molen en zetgroep zijn belangrijker dan de pompdruk. De zetgroep drukt water door de koffie en de molen maalt de koffie fijn.
Melk erbij?
Voor koffiedrankjes met melk zijn de melksysteem en instellingen van belang:
- Een ingebouwd melksysteem is er niet, want dan heb je een ingebouwde mini-koelkast nodig. Uitneembare opties zoals Latte Go en LatteCrema bewaar je makkelijk in de koelkast.
- Kies voor een koffiemachine met melkslang en RVS melkreservoir zodat de melk langer koel blijft.
- Zorg dat de stoompijp bij handmatig opschuimen op de juiste hoek staan voor optimaal schuim.
- Volle koemelk schuimt het best. Probeer ook eens soja- of havermelk voor de variatie.
- Stel de melkschuim-temperatuur en hoeveelheid in naar wens, maar nooit hoger dan 60 graden. Dan gaat de melk caramelliseren.
Intuïtieve bediening
Een goed afgestelde machine moet ook makkelijk te bedienen zijn. Let op:
- Kies voor duidelijke knoppen of een overzichtelijk display. Tegenwoordig zijn er onwijs grote kleurendisplays met touchscreen, of simpele knoppen. Meer gebruiksgemak is vaak gelijk aan een hogere prijs.
- Een bedienings-app kan handig zijn, maar is zeker geen must. Vaak spoelt de machine zichzelf voordat je koffie zet – dus koffie zetten vanuit bed gaat dan niet als je ’s avonds je kopje klaarzet.
- Mooiere en luxere apparaten hebben vaak meer functies. Dit betekend niet altijd dat de koffie beter smaakt, maar dit kan wel. Bijvoorbeeld de Primadonna Soul heeft een elektrisch verstelbare koffiemolen. Hiermee stel je via het display nauwkeurig in wat de maalgraad moet zijn.
- Wil je meer weten over dit soort modellen? Kijk dan ook eens op Cuisinly.com, daar vind je nog meer uitgebreide informatie over koffie en koffiemachines.
We hebben deze koffiemachine test uitgevoerd volgens onze standaard testprocedure.
Alle koffiemachines worden getest met dezelfde koffiebonen.
Daarnaast testen we op de standaard onderwerpen smaak, bouwkwaliteit, geluidsniveau, temperatuur, melkschuim kwaliteit, espresso kwaliteit, prijs-kwaliteitverhouding, gebruiksgemak en instellingen.
We gebruiken een thermometer voor het testen van melkschuim- en koffietemperatuur.
De geluidsmeter gebruiken we voor het testen van geluidsniveau bij malen, koffie zetten en melk opschuimen.
We gebruiken een weegschaal voor de nauwkeurigheid van de dosering en volume gebruikt.
Meer informatie over hoe we testen lees je hier.
Lees alles over het Privacybeleid van Baristaglobal.com
Deze pagina bevat affiliate links, hierdoor krijgen we een kleine commissie als je iets koopt, zonder dat het je wat extra's kost. Onze testresultaten worden niet beïnvloed door deze links en er is geen invloed van merken op de plaatsing hiervan.
Mijn afspraak met jou
Sinds 2019 test ik onafhankelijk koffiemachines van alle soorten en merken. Ik laat me niet kopen! Reviews zijn altijd onafhankelijk. Met een Specialty Coffee Association (SCA) certificaat en sinds 2019 onafhankelijk tester van koffiemachines, sta ik garant voor objectieve en grondige tests.
Lees meer over hoe we testen of wie we zijn.